みんなでつくる信州上田デジタルマップ

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	タイトル	説明	登録日
1	自力で、ファミリーヒストリー	人物伝に、曾祖父志津衛は、上田の士族、鈴木幸蔵の次男とあります。兄は平吉さん。こちらが本家筋になります。外地で殉職して、引き揚げてきたため、志津衛の墓石は、本家の隣に置かせていただいています。そこには古いご先祖様方の墓石があり、三太夫重明、彦三郎重義、重直、六郎衛門頼母などの名前が読み取れます。これら検索して行くと、静岡あたりにつながるようなのですが、どうなのでしょう？上田にはたくさん古地図が残っていてアーカイブ化されていますね。街中にも掲示されているものがあります。どれどれと探していると、鈴木姓がいくつか見つかりました。助之進という方は娘が殿様に嫁入りされたような・・・昨日、上田にお邪魔した際に、再度その地図を確認したところ市役所に隣接している場所に、鈴木平太左衛門とい	2022-02-21
2	曾祖父との関係	人物伝にあるように、鈴木志津衛には４男２女の子供がいました。私は三男の俊三の孫にあたります。祖父が生まれた後、上田から京城（現ソウル）に渡り、日本人学校の校長を務めていました。大正７年１２月の学校火災で、殉職しますが、その後も家族は、京城に暮らしていたようです。１９３７年生まれの父、敬之（ひろゆき）が小学校1年の時、終戦で日本に引き揚げるまでです。聞いた話だと、京城から釜山経由で、山口県仙崎へ戻ってきたようです。その後、祖母の実家に縁のある岐阜などで過ごした後、銀行に勤めていた祖父の関係で大阪に暮らすことになりました。写真は、子どもたちの写真です。陽一さん・はるさん・忠雄さん・愛さん・俊三(祖父）俊三の出生地は明治四十四年小県郡上田町二千百九十九番地となっています。	2022-02-21
3	はじめまして	関西在住ですが、父方の先祖が上田出身で、本籍地とお墓が上田にあります。年１回ぐらいのペースでお墓参りのためお邪魔しています。曾祖父が人物伝５６に掲載されている、鈴木志津衛です。個人的にいろいろ調べているところ、このサイトをみつけて登録させていただきました。曾祖父のことで、調べて判明したこと、残しておきたいことなど、投稿していきたいと思います。もしご縁がある方がいらっしゃっれば、共有できると嬉しいです。このサイトを開設いただきありがとうございます。早速、曾祖父の写真を掲げてみます。中央髭の人物です。軍人のようですが・・・	2022-02-21
4	まとめ	浸透しているものとして鹿教湯八景を取り上げましたが、実際に魅力もこの歌につまっているように思います。地元民としても思い入れのある場所が多かったり、納得できるものになっています。落ち着いた雰囲気と、鹿教湯八景にあるような季節と美しさを感じられる景観、そして温泉がやはり鹿教湯の魅力なのかなと改めて思いました。	2022-02-19
5	後編・鹿教湯八景	鹿教湯八景には色々な名所が出てきます。文殊堂、五台橋、笠岩、月見堂。実際にある場所です。そこにどんな話があるのか、素晴らしさがあるのかも紹介されています。歌詞は前編と後編の写真になっています。歌だけでなく踊りもあります。	2022-02-19
6	那須与一ゆかりの地	那須与一のゆかりの地は各地にあります。今回は3つ紹介します。　1つ目は栃木県大田原市にある『玄性寺』です。境内には与一をはじめとする那須一族の供養塔が残っています。また、矢剪石という巨石があり、与一が扇の的を射抜いた時、この石に亀裂が走ったと言われています。　2つ目は京都府京都市にある『即成院』です。突然病に倒れた与一は即成院で療養しました。熱心な祈願により病が治り、功績(扇の的)をあげることができた与一は、その後も即成院で生涯を終えたと言われています。与一のお墓があります。　3つ目は香川県高松市牟礼町にある『祈り岩(駒立岩)』です。扇の的を射る前に、与一がこの岩に向かい、「南無八幡大菩薩、別してはわが国の神明日光権現、宇都宮那須湯泉大明神、願わくはあの扇の真中射させ給えか	2022-02-15
7	那須さんと椎葉さんだらけ！宮崎県椎葉村	壇ノ浦の戦いに敗れた平家の武士たちは、追っ手から逃れるために各地の山奥へと入り、椎葉へとたどりつきました。那須与一も追討を命じられましたが、病気のため、代わりに弟の那須大八郎宗久が追討へと向かいました。しかし、そこで彼が見たのは農耕をしてひっそりと暮らす落人たち。哀れに思った大八郎は追討を断念し、幕府には追討を果たしたと報告しました。この後ふつうなら帰りますが、大八郎はこの地にとどまり、平清盛の末裔の鶴富姫と出会います。二人は深い仲になりましたが、幕府から帰還の命令が出され、大八郎は帰らなければならなくなりました。この時にはすでに鶴富姫は身ごもっており、大八郎は「生まれた子が男子ならわが故郷下野国へ、女ならこの地で育てよ。」と言い残し、椎葉を後にします。生まれたのは女の子	2022-02-15
8	那須与一に関係するイベントなど	『扇の的弓道大会』　　中禅寺湖に浮かんだ船の上の扇を的とした弓道大会です。毎年約1500人が参加します。私も中学生の時に参加したことがあり、先輩から先頭の船に乗っている巫女の人形の名前はキャサリンだと教えられました。根拠はないため、ひとつの噂話として頭に入れていただけるとうれしいです。　場所→栃木県日光市中宮祠　日時→8月４日　8：00～15：00 『与一弓道大会』　　那須与一の偉業を顕彰するための大会です。中高生の参加者は県北地区居住者に限られます。的が扇型になっています。　場所→大田原市福原玄性寺与一弓道場『大田原与一まつり』　　那須与一を称えるまつりです。昼の部には武者行列、子供みこしが、夜の部には与一踊りがあります。令和2年度から令和4年度の3年間休止されています。『扇の	2022-02-15
9	那須与一とは	那須与一は、『平家物語』や『源平盛衰記』に登場する武将です。与一とは10あまり1、つまり11男を示す通称となっています。その名の通り10人兄がいますが、10人のうち9人が平氏の味方となり、残る1人も罪を得てしまったため、与一が家督を継ぎました。その後与一は彼らに那須各地を分地します。屋島の戦いにて扇の的を射ったことで有名です。　誕生日は不明で、京都伏見にて病死、即成院に埋葬されたと伝えられています。しかしその年月日は史料により異なり、那須系図(那須隆氏蔵)、那須拾遺記によると1189年8月8日、那須系図(続群書類従)によると1190年10月となっています。　那須与一が頼朝より与えられたと伝えられる荘園は以下の五つです。・丹波国五賀庄(京都府船井郡日吉町) ・信濃国角豆庄(長野県松本市、塩尻市) ・若狭国東宮	2022-02-15
10	まとめ	初めは単なる好奇心から始めたイナゴ探求であったが、海のない長野県でたんぱく質を得るための古くからの知識であることが分かったり、SDGｓや飢餓問題にからめ、これから世界で注目されていくべきスーパーフードであることも知れた。今回、「イナゴ」というテーマから、上田や長野県の昔からの生活や歴史を知ることができた。これからも様々な角度からみた長野県を探究していきたい。	2022-02-15
11	イナゴを食べる	平成 25 年 12 月に、「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。長野県の伝統的な食文化であるイナゴについてもおいしく食べて楽しく学ぼう！〈農林水産省も推奨！！イナゴの佃煮の作り方〉１　いなごは熱湯をかけ、足と羽を取り、よく水洗いし、水切りをする。２　熱したフライパンにいなごを入れ、弱火で3～5分空煎りする。 3　鍋に砂糖・醤油・酒を入れて煮立て、いなごを入れ、強火で煎り煮する。 4　汁気がなくなる直前に、みりんを入れ照りをだす。 5　汁気がなくなったら火を止めて塩をからめる。（カラっとする） 6　※いなごの足はすり鉢ですりつぶし味噌、砂糖などお好みの味でいなご味噌を作る。 7　※いなごの下処理の別法：いなごをとった布袋のまま、熱湯でゆでた後、	2022-02-15
12	信州上田学を通して	信州上田学は上田市について詳しく調べるきっかけとなった。他人と友人が全然違うように、よく知っているということは愛着に繋がった。　私はサントミューゼについて探求して、サントミューゼが更に好きになった。色々な工夫や理念、ルーツが共感できたり、面白いと感じたりしたからだ。次、訪れる時には調べる前と違う視点で楽しめると思う。　信州上田学を通して、情報を夢中で探すことの楽しさに気づけた。インターネットで検索すれば、無料で簡単に手に入るからこそ、情報の価値に気づけていなかったように思う。実際にまち歩きをしたり、図書館や資料館を訪れたりして、自分の足をつかって・お金を払って情報を得るということが新鮮で面白く、重要だと感じた。　この投稿のように、ネット上に誰もがアクセスできるように情	2022-02-15
13	まとめ	上田市の美味しい食べ物を巡る中で、様々な分野の食べ物を食べることが出来た。主にinstagramやネットのサイトにまとめられているお店などから行くことが出来そうなところや興味を持ったところをメインに訪れた。訪れた所はどこも美味しく、上田には美味しいお店がたくさんあることを感じることができた。まとめサイトだけではまだまだ知られていないカフェやお店も多く、若者が訪れることが多いお店のほとんどはinstagramで話題になっているお店が多いと思った。そういったものを多くの人の目に留まるような発信の仕方をしていけたらいいと考えた。また、この探求を通して、数を増やすことはなかなかできなかったが、私の投稿を見て少しでも食べ物やお店に興味を持ってくれる人がいるといいと思った。【参考】 https://tabelog.com/nagano/	2022-02-14
14	前編・鹿教湯の伝承	鹿教湯全体に伝承として伝わっているのは、成り立ち以外だと鹿教湯八景という歌があります。近くにある西内小学校の運動会で歌って、踊りもあります。故に地域の人はみんな覚えているわけですね。いつ頃からこの歌が生まれたのかはよくわかりません。ただ、この歌詞が鹿教湯という地域の特色をありのままあらわしています。	2022-02-14
15	じまん焼きの歴史と比較	引用　御座候？大判焼？地域で違う「回転焼」の呼び名のナゾ https://services.osakagas.co.jp/portalc/contents-2/pc/tantei/__icsFiles/afieldfile/2019/08/30/190828_img07_1.jpg 上田のソウルフードの一つであるじまん焼きには似ている商品がいくつかある。有名なのは大判焼きである。大判焼きは日本の東西で呼び名が違っている。おもに関東地方では今川焼きと呼ばれ、おもに九州地方や関西地方では回転焼きと呼ばれている。今川焼きにはチョコレートや白あんといったバリエーションがり、じまん焼きよりも種類が多い。参考文献「大判焼き」と「今川焼き」「回転焼き」の違いは? https://lowch.com/archives/13510	2022-02-14
16	まとめ	松平忠固を調べる中で関良基さんの著書『日本を開国させた男、松平忠固』の比重が大きくなってしまったが、本書を読んで、慈悲深い領地運営や開国と交易の主張を貫いた姿勢から忠固の人となりが見えてきた。また、井伊直弼や徳川斉昭、開国、不平等条約改正などさまざまなものの見方が変わったことは収穫だったと思う。歴史から抹消されていた史実が掘り返されると通説が覆されることがあるので、本当の歴史を知っておくためにもそういった情報を仕入れていきたい。参考資料等・関良基著『日本を開国させた男、松平忠固: 近代日本の礎を築いた老中』(1,2番目の記事の写真の出典) https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.amazon.co.jp%2F%25E6%2597%25A5%25E6%259C%25AC%25E3%2582%2592%25E9%2596%258B%25E5%259B%25BD%25E3%2581%2595%25E3%2581%259B%25E3%2581%259F%25E7%2594%25B7%25E3%25	2022-02-14
17	日米和親条約と日米修好通商条約	出典：Wikipedia 下関戦争https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8B%E9%96%A2%E6%88%A6%E4%BA%89 　最後に、忠固が関わった二つの条約について詳しく見ていきたい。　日米和親条約の調印前に忠固(当時は忠優)は徳川斉昭との論争を制し、城中評議の場で五年後の交易承認という結論が出ていた。評議の翌日、斉昭は抗議の意思から参与辞職の意向を、自らの参与就任を推薦した老中首座の阿部正弘に伝えた。これを受けて阿部は、参与辞職を思いとどまらせるために会議の結論を覆し、交易の承認をしないという決定をした。そして日米和親条約は交渉術で勝った日本がアメリカから譲歩を引き出し、漂流民の人道的な扱いや食料・薪水・石炭の供与、長崎・下田・函館の開港などの内容に留まった。日米和親条約締結後、斉昭はアメリカの条約に基づいた「下田三箇条」と呼	2022-02-14
18	「私の地域探求」一覧(情報通信文化論2021成果物)	★：マイテーマ　◆：探求者のマイサイトにリンク　【１】～【７】の地域は上田【１】上田の歴史 ★1「上田藩第6代藩主松平忠固」(探求者：yo-to) ★2「上田の歴史（貿易、蚕糸業、金融）」(探求者：じょうじ) ◆3「明治の上田での生活」(探求者：Ｔ) ★4「戦時中の暮らしについて」(探求者：みるくた	2022-02-13
19	地域探求のまとめ	今回、情報通信文化論の研究のために上田市の映画館について調査した。調べるにあたって、インターネットで検索したり、図書館に行き資料を探したり、実際に現地に足を運ぶことを行った。　調べていて一番に感じたのは、どの資料からも同じくらの情報しか得られないということである。探している情報がかなり古いということが原因か、元となる一次資料が極めて少ない。図書の資料であれインターネット上の記事であれ、元の資料が少ないことから、同じ資料から情報を得ざるを得ない。そのため、どの資料からも同様の情報しか得られないという結果になったのでは無いかと考えられる。　だが、あくまでこれは歴史などを調べる時限定の話であり、現在を知りたい場合はと感じた。なぜなら、インターネット上の記事や図書は、過去に誰か	2022-02-13
20	上田映劇の内装（2）	上田映劇に見学させて頂いた際、昔使用していた使用人室やプロジェクターを特別に案内させて頂いた。　画像にある映写機は、フィルム映画を上映するときに用いるものである。現在も実際にこの映写機を用いてフィルム映画の上映を現在でも行っているとのことだった。　二階にある使用人室は、上田映劇が映画の上演で賑わっていた際に、寝泊まりするために用いられていた。また、映画「晴天の霹靂」「浅草キッド」で上田映劇が舞台として使用された際も用いられた。ネット上の記事を確認したところ、舞台で用いられたセットが記念として残されているとのことだったが、見学させて頂いた際にはセットの劣化に伴い昨年撤去されたとのことだった。ロビーなどに比べ、一般の方が入られることが少なく改装されていないのか、1917年に建築さ	2022-02-13
21	上田映劇の歴史　平成以降	2011年3月9日　DVDプレーヤーなどの普及によるためか客足が徐々に減少していき、上田映劇は定期上演を終了してしまった。 2011年4月21日　TOHOシネマズ上田が開館。 2014年5月　上田映劇をメイン舞台とした「晴天の霹靂」が上映。 2016年12月　「映画の街上田」のシンボルとして再起動させていくために「上田映劇再起動プロジェクト」が開始された。 2017年4月　「上田映劇再起動準備会」として定期上演を再開した。 2021年12月　上田映劇をメイン舞台とした「浅草キッド」が上映。　DVDプレーヤーの普及に伴って、映画を映画館で見るということが減少してしまい、上田映劇は一度定期上演を終了してしまった。しかし、現在も上田映劇として存続しているのは、市民からの愛がある事に加え、映画を見る場所ということに拘らず、歴史ある建物を活か	2022-02-13
22	セシモ洋服店	この写真は、海野町商店街にある海野町会館が所蔵する一枚である。一枚目が平成16年の新アーケード建設後、二枚目が平成11年のアーケード取壊し前、三枚目が昭和41年の海野町拡幅工事前に撮影された写真である。	2022-02-13
23	忠固無名の謎	出典：Wikipedia 岩倉使節団https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B2%A9%E5%80%89%E4%BD%BF%E7%AF%80%E5%9B%A3 　では、なぜここまでの功績を上げた人物の名前が知られていないのだろうか。それは、「明治維新を正当化させるためには、幕府が無能でなくてはならなかった」からである。　私たちはこれまで学校で、外交能力の乏しい幕府が列強に強要されるまま関税自主権がなく、治外法権を認めるような不平等条約を結ばされたと習ってきた。そして、明治維新後の薩長土肥を中心とした新しい国家が、幕府の負の遺産である不平等条約の改正を血のにじむような努力の末に成し遂げたとされてきた。しかし、これは明治政府が明治維新の正当性を国民に信じ込ませるために作り上げた「神話」だった。明治政府は、幕府が無能だったという前提のもとで明治維新というクーデタ	2022-02-13
24	まとめ	ため池のつくられた歴史や、民話などを調べることで、ため池自体ができた経緯は降水量の関係で同じだったことがわかった。しかし、そのため池一つ一つには違ったエピソードが存在することがわかりおもしろかった。現実離れした民話が多く残っており、特に、舌喰池に残っている伝説は印象的で、このように残酷な話が残っていることが衝撃だった。面白い話を知ることができたし、知らなかった歴史を学ぶことはできたが、ネット上では思うように深掘りをして調べことができなかったように感じる。そのため、受け売りとなる二次情報ではなく自ら調べる一次情報の重要さを実感した。〈参照した資料〉 Googleマップ信州上田　塩田の里　http://www.shiodanosato.jp/ 長野県上田市塩田地域におけるため池群の維持管理と存続https://www.geoenv.tsukuba	2022-02-12
25	まとめ	ここまでを述べ、無電柱化をなぜ上田市が推進しているのか？そのメリットは理解していただけたと思う。　しかし、ただ闇雲に無電柱化を推進していくのはまた違う。この上田という歴史や自然豊かな場所だからこそ、無電柱化という言わば地域を大切にする取り組みからさらに地域の人々が自分たちの住む町に対して思いやりを持つ場所にこの上田地域がなることを目指し、この上田をもっと美しく誇りをもつことを願う。	2022-02-12
26	2021講義「信州上田学Ａ」報告	2021年度信州上田学成果発表会講義「信州上田学Ａ」報告 2022/02/12　前川道博＠長野大学企業情報学部	2022-02-12
27	2021信州上田学事業報告/デジタルコモンズ＆地域資料	2021年度信州上田学事業報告「子どもから高齢者まで幅広く学べる　信州上田学デジタルコモンズ　　地域資料デジタルアーカイブ化」 2022/02/12　前川道博＠長野大学企業情報学部	2022-02-12
28	6　まとめ	明治～大正時代の文化や生活について調べていて、西洋の文化が取り入れられ現代つながる様々な変化が訪れたことを知り大変興味深く思いました。伝統や文化的特徴が残るというのは、そのもの自体に価値があることの証明なのだと感じました。上田市も建築や鉄道開発などの点で影響を受けており、養蚕業で発展した街がさらに賑わうことの一助となりました。「蚕都上田」と呼ばれる当時の上田市は、金融業も盛んであり、資料で見てみると街の中の銀行の多さが如実にそれを表しています。製糸業の盛んな街には銀行の数が多いのも大きな特色なのだと思われます。この探求を通して、上田市の文化的特徴や、当時の観光、産業の発展について深く知ることが出来ました。現在の上田市は、観光都市として発展しているわけではありませんが、こ	2022-02-10
29	鬼女紅葉	内容を書こうとしましたが、参考元がとても上手くまとめられていたのでそちらを見て欲しいです。この話を私は知りませんでしたが結構有名らしく、色々なゲームの元ネタになったり、歌舞伎の演目にもなったそうです。参考：公営国民宿舎「伝説・言い伝え」https://www.kokumin-shukusha.or.jp/annai/densetu/220086-kijo.html（2022/02/09）	2022-02-09
30	蚕種とは？	蚕種製造業とは蚕の品種改良を行い蚕に産卵させた台紙を製造し出荷する業務をいう。上田市の蚕種は立地の好条件から死亡率が少ない良質な蚕種を製造していたため全国的にも有数の蚕種製造地帯となった。	2022-02-09
31	姥捨山伝説	まず最初に紹介するのは、姥捨山伝説です。内容を簡単に説明します。親思いの息子と母親が貧しいながらも楽しく暮らしたところ、不作のため60歳の者は捨てるような命令が出ました。息子は泣きながらも母親を捨てようとしましたが、そんな時でも息子の帰り道を心配する母親を捨てれませんでした。何日後か、村に「灰の縄をなってみよ、そうすれば望みの物を取らせる」というお触れが届きました。息子含めた村人誰もが出来なかったところ、息子が母親に聞いたところ、見事な灰の縄が出来ました。それを天下様に持って行ったところ、たくさんの褒美がもらえました。天下様はさらに難しい問題を出しましたが、母親はそれも解き、天下様からさらに褒美をもらえました。さらに難しい問題も出されましたが、それすらも母親は解きました	2022-02-09
32	上田蚕種協業組合事務棟	上田市にある蚕種の象徴的な木造二階建て建築。登録有形文化財（建造物）上田蚕種協業組合は、1916年上田蚕種株式会社として設立したのが始まり。主要な建物が翌6年に完成。その後、昭和45年から現在の社名となっている。最盛期には22万箱の蚕種をこの組合から出荷していた。このような建物からのみで22万箱もの量の蚕種が製造されていたことから、その技術高さが感じられる。	2022-02-09
33	まとめ	今回は美味だれ焼き鳥に焦点を当てて調べていった。思っていた以上に一次資料が見つからなくて、結果的にほぼ他人の受け売りになってしまったのが残念である。本来であれば実際に取扱店舗に出向いて写真を撮影したり、注文して味わってみるなどする予定であったが、コロナの関係で外出が憚られたため実現できなかった。「上田飯」として美味だれ焼き鳥のほかに自慢焼も取り上げる予定であったが、記事にできる程の情報を得られず今回は断念した。今回の地域探求学習を通じて美味だれ焼き鳥のルーツ等を知ることが出来てよかった。	2022-02-09
34	千曲川と蚕種	上田市の蚕種産業が盛んになったきっかけとして千曲川の存在が大きい。川原の乾燥地帯という蚕種に好条件な土地に、千曲川の下流部の最も適した場所では、両岸から岩鼻の断崖がせまっており、谷幅８５０ｍという狭い谷となっている。そのため風はこの峡谷を通って強風となり吹き付ける。つまり下流部年中川風が吹いていた。この強風の影響で蛾を死滅させてしまう害虫「カイコノウジバエ」は桑葉に産卵が出来なかった。そのため、卵の植え付けられていない歩桑が育つというわけである。この歩桑の活躍もあり上田の蚕種は大きく成長した。	2022-02-09
35	美味だれ焼き鳥提供店	そ美味だれ焼き鳥を提供する店舗は、上田市にたくさん存在する。下記URL先に公式の一覧が存在するため、少しでも興味がある方は出向いてみて欲しい。 https://oidareyakitori.jp/archives/category/shop	2022-02-09
36	ハレ terrace	別所温泉の北向観音近くにあるお店です！アイスの種類も豊富で、チーズ＆チーズや生チョコダークチョコレートなど豪華なものもありました(^^) タピオカやクレープなどもあったのでぜひ訪れてみてください！	2022-02-09
37	おいだれ焼き鳥の歴史	画像：焼き鳥　鳥正さん　以下より拝借　https://tabelog.com/nagano/A2004/A200401/20000407/ 昭和30年代の高度経済成長期上田市も活気に溢れるなか、多くの人々が家路につく前の時間を焼き鳥店で過ごしていた。需要に合わせて焼き鳥店が増える中、上田市の焼き鳥店「鳥正」の初代店主である宮下正三氏が、焼き鳥の新しい食べ方を考案した。焼き鳥にニンニク醤油だれをかけて食べるという方法を、仲間と相談しながら作り上げたといわれてる。瞬く間にこの食べ方が広まり、今のおいだれ焼き鳥となった。引用元：https://oidareyakitori.jp/	2022-02-09
38	舌喰池（したくいけ）	舌喰池は塩田の里交流館（とっこ館）の近くに位置するため池であり、手塚自治会によって管理されている。貯水量は13万㎥もある。耐震のための改修工事や、田園空間整備事業による水辺景観の整備が行われている。また、百八手という千駄焚きを行って雨乞いをする祭りや、舌喰池付近の芝生でコンサートの開催を行うなど、文化遺産やレクリエーションの取り組みを行っている。舌喰池には悲しい伝説が伝えられているので紹介したいと思う。昔この池がつくられた頃、土手から水が漏れて十分に水をためることができなかった。そこで池の改修をするに当たり、土手に「人柱」を入れなければ水がたまらないという話が出回った。悩んだ結果くじ引きで決めることになり、美しい娘が人柱に選ばれた。娘は日夜悲しみに明け暮れたが、人柱に	2022-02-09
39	そもそも「おいだれ」とは	画像：https://nagano-shodan.com/foods/908 「おいだれ」とは漢字で「美味だれ」と書くおいだれ焼き鳥のキモとなるものである。もともと上田地方の方言の「おまえたち」を意味する「おいだれ」に「美味しいたれ」と「追いだれ」をかけて命名された。すりおろしたニンニクをたっぷりと入れた醬油ベースのタレが基本である。お店や製造メーカーによって生姜が加えられたりと差異がある。	2022-02-09
40	甲田池（こうだいけ）	甲田池は塩田平の中でも大きなため池で、水源は一級河川産川からの導水に依存する典型的な中継的ため池である。一般に皿池と呼ばれ、景観が良い。水抜き用の底樋は岸から5m程沖にあるため、橋が渡されている。また、この池にはカッパにまつわる民話が残されているので紹介したい。昔、十人村の甲田池に一匹のカッパが住んでいた。ある日、村のお百姓さんが池の土手に馬をつないでおいたところ、いたずら好きのカッパは馬を池の中へ引っ張った。ところが馬は驚いてカッパを引きずってお百姓さんの家の馬屋に帰ってしまった。お皿の水がなくなって動けなくなったカッパは「助けてくれれば、この家にお祝いごとがあるときにはお膳を用意してさしあげます。」と言った。優しいお百姓さんはその言葉を信じてカッパを放してあげた。それ	2022-02-09
41	振り返り・まとめ	私は「食」をテーマに探求し続けたが、本当にたくさんの美味しいものに出会えたし、そのような食べ物が地域の人々に愛され続けてきたということも、実際にお店へ訪れてお店の人やお客さんから、また、食べたことで分かった。そして、探求したことで自身が「上田」の食べ物を知っただけでなく、周囲の人に知らせることが出来たのも良かった。　生きていくためには「食べ物」は必要不可欠である。その「食べ物」が「地域」と深く関わって、今あるソウルフードや特産品になっていったことは、とても感慨深いと感じ、多くの人にもっと知ってほしいなと思った。	2022-02-09
42	上窪池（かみくぼいけ）	上窪池は1645年に池を改修するまで「泥池」と呼ばれていた。 1957年の新農村建設で、ため池を使って養鯉を計画した際、その先頭に立ったのが上窪池である。これが成功し、塩田平の他のため池にも広がった。そして、1975年頃には生産量が1千トンを上回り、「塩田鯉」として全国に名をとどろかせた。現在、上窪池のほとりにある泥宮の境内に「塩田鯉」と刻まれた石碑が建っている。山田池でも養鯉が行われていたが、この上窪池が始まりであったことが分かる。〈参考文献〉信州上田　塩田の里 http://www.shiodanosato.jp/tameike/mukashi.php	2022-02-09
43	呉市のこれから	呉市は、人口減少や災害発生などの危険性を背景に、2020年4月に「呉駅周辺地域総合開発基本計画」を策定し、再開発を進めている。伸ばしていきたいポイントのひとつが、市が有する交通便利性だ。JR呉駅から、広島駅まで最速29分である。広島空港までも1時間でアクセスできる。また、呉港からは、広島や四国方面に多くの船が行き来している。この交通の便利性に加え、駅前の再開発を行うことで、住民や、観光客の増加を図る。また、呉市は高齢化の問題も深刻であり、再開発には自動運転などのスマートモビリティの導入も含まれている。出典：「呉市ホームページ」 https://www.city.kure.lg.jp/	2022-02-09
44	上田紬×町歩きイベント実行委員会	上田紬×街歩きイベント実行委員大学生が実行委員となり、上田紬を着て柳町や上田城跡公園で街歩きをするイベントを開催している。こういった上田紬が現代の日常に溶け込むよう様々な取り組みが数多く行われている。特に若者に向けての着付けのイベントや、上田紬が使われた小物などの販売が多い。若者をターゲットにすることで質の良い紬の良さがSNSなどで広まり、良い宣伝効果になるだろう。しかしまだまだ上田紬の認知度は低い。認知度をあげるには、実際その質の良さや繊細な作りを肌身で感じてもらえることがやはり大きいと考える。ゆえに着付けのイベントは普段味わえないことが楽しめる貴重なイベントだと感じる。また一回きりで終わるのではなく、リピートしてもらうことも大切だ。例えば二度目以降の参加で着付けの料金割	2022-02-09
45	上田紬について～小岩井紬工房～	小岩井紬工房地元特産品を活かし上田紬のブランド価値向上をめざす多くの工房が手織から力織機へいこうするなかにあって「手織りに徹する」という信念をもつ小岩井紬工房。「上田の特産品を利用して、上田らしさがアピールできる紬をつくりたい」という思いを抱き続け、構想から３年以上を費やして生み出した新商品は「林檎染」と名付けられた。その名の通りに使用するのは林檎の樹皮で、すべて上田産。経糸、緯糸ともに１００％の草木染めは珍しいという。「改善の余地はまだまだある。もっと突き詰めて行かないと、味や深みはでません」と現状に満足することはない。小岩井さんの頭の中には、すでに別の特産品を活かした新商品のアイデアがあるという。「これからも、上田らしさにこだわって、上田紬の価値を高めたい」と前向き	2022-02-09
46	5 当時の上田市について	上田市の文化的特徴と言えばやはり「蚕都」として発展した点です。養蚕業、製糸業を始め関連産業が好況で、桑園も拡大していき、多くの住民が蚕中心の生活をしていたのだと思われます。また、こういった街の繁栄は演劇等の娯楽にも広がり、演芸館・劇場が建つこともありました。さらに、市民の生活用品である酒類・醤油・味噌を扱う店、綿糸・染物を商う店、魚・金物・雑貨を商う店が集まり、上田の町の繁栄を支えていました。観光の面でも産業の面でも古くからにぎわっていた街であり、また別所温泉などの温泉宿も多くあったため、観光地としても発展していたのではないでしょうか。信州最古の温泉である別所温泉は明治時代にはすでに年間宿泊、入浴客数が２万人を超えており、大正時代には観光旅館として設立し温泉収入が別所	2022-02-09
47	まとめ	食生活に関する記事を探すことを主眼に置いて西塩田時報を最後まで読んでみたが、探していたジャンル以外の記事であっても、少し目を通してみると案外面白く感じる言い回しなどが見つかり、意外と楽しく読めた。また、通して読んだことによる発見として、戦前の記事では栽培法や家畜の育て方についてのものが多く、レシピは漬物などシンプルなものばかりであったが、戦後の記事ではそれらに加えて多少凝ったレシピについての記事もみられるようになった。それまでは日持ちさせるための工夫であったレシピが、時代とともにさらに幅広い食事を楽しむためのものに変化していったことの表れだろうか。掲載されている中には現在でも食べられているようなレシピもあったが、当時の人々がみな、時報に掲載されているような十分な食事	2022-02-09
48	あたたかい冬の料理の作り方（『西塩田時報［戦後］』第33号（1949年12月20日）4頁）	シチュー、カレー、うどん。これら3つはどれも、現在でも親しまれている、冬にぴったりな料理である。しかしレシピの内容を見てみると、シチューでは鮭のかわり、カレーでは肉のかわりにイナゴやサナギを使うという。一方の南瓜うどんの項には「暖かい変った野菜ウドンができて面白い」とあるが、魚や肉の代わりとしてイナゴやサナギを用いていたことの方が、文化として余程興味深いと感じた。 ▼資料出典元 #1074 『西塩田時報[戦後]』第33号(1949年12月20日)4頁	2022-02-09
49	食生活（『西塩田青年団報』第4号（1946年11月25日）2頁）	見出しに惹かれ読むと、想像より重い内容であった。私の本来のテーマからは少しばかり脱線しているかもしれないが、紹介させていただく。敗戦にからめ、「武士は食わねど高楊枝」「腹が減っては戦ができぬ」といういわば真逆ともいえる二つのことわざに言及し、食の大切さを語る。人間らしさとは何かを問うこの文章からは何とも言えない悲壮感が伝わってくる。敗戦後1年3ヶ月ほど経過した段階では、相変わらぬ絶望感がまだ日本中に漂っていたのだろう。 ▼資料出典元 #964 『西塩田青年団報』第4号(1946年11月25日)2頁	2022-02-09
50	ごはんのようい（『西塩田時報』第178号（1938年9月10日）2頁）	第169号（1937年12月25日）の辺りから急に戦争ムードに突入し、「戦線」「陸軍」「兵隊さん」などととてもレシピどころではない言葉が並んでいた『西塩田時報』であったが、その中に一つほっこりする記事を一つ見つけた。「尋二西」とあること、この記事が小学校便りであることから、おそらく書き手は10歳以下であろう。そんな子供が、母の頼みを聞いて、妹と思われる「やい子」と一緒にご飯を炊き、茹でたとうもろこしを妹と二人で食べるという内容である。発行された当時にも、この記事を読んで心が癒された人は多かっただろう。 ▼資料出典元 #792 『西塩田時報』第178号(1938年9月10日)2頁	2022-02-09
51	澤庵漬（『西塩田時報』第96号（1931年11月1日）4頁）	『西塩田時報』第1号が1923年7月1日に発行されてから8年4ヶ月、記念すべき初掲載レシピは、たくあんであった。漬け込みの方法、その際の注意点、美味しい大根の選び方などが記載されている。 7ヶ月以上の保存を想定した「から漬け」では、塩を一度に三升（約5.67kg）も使ったという。さぞ塩からくて保存のきくたくあんだったことだろう。 ▼資料出典元 #420 『西塩田時報』第96号(1931年11月1日)4頁	2022-02-09
52	はじめに	授業で西塩田時報を斜め読みした際に、「ビタミンの話」という記事に目がとまり、当時の人々の健康状態と関連付けて記事を一つ書いた。せっかくならばさらにしっかり読み、かつての上田の食生活のことを知りたいと思った。西塩田時報に改めて目を通し、「西塩田時報に見る食生活」というテーマで、特に工夫を感じたものや時代の流れを感じたものなどを数記事紹介する。 ▼資料出典元 #1 『西塩田時報』第1号(1923年7月1日)1頁	2022-02-09
53	上田紬について④	上田紬の現在上田紬はまだまだ認知度が低い。しかし現代で上田紬が親しまれるように、以下のようなものが行われている。 ○上田紬イベントのインスタhttps://instagram.com/kimono_ev?utm_medium=copy_link 〇サントミューゼ好きな色の糸を使いオリジナルコースターがつくれる上田紬の手織り体験ワークショップhttps://www.santomyuze.com/museumevent/morris_uedatsumugi/ 〇小岩井紬工房キモノマルシェや着物塾など、年間を通して様々な世代の人と関われるイベントを開催している。このキモノマルシェでは長野大学や信州大学の繊維学部など多くの大学生も参加した。 http://www13.ueda.ne.jp/~koiwai-tsumugi/ibent.html https://ueda-navi.jp/archives/614 〇上田紬×街歩きイベント実行委員大学生が実行委員となり、上田紬を着て柳町や上田城跡公園で街歩きをするイベントを開催してい	2022-02-09
54	上田紬について③	上田紬が高級品になった背景終戦後、まだ衣類が欠乏していた頃、商工省は京都のコブラン機とともに上田紬など数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。などの数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。農家の家内生産によって、ほそぼそ自家用を織りだす程度であって、絹紬が機業として再開していく機会が、なかなか熟さないでいた。このとき昭和24～5年頃から、神科出身で元蒙古自治政府最高顧問をされた故金井章次氏は、軍放出の真綿を利用して糸を紡ぐことを提唱、農村副業による手織りのなかから紬織りの再興を考えた。草木染の紬織りを現代に生かそうと苦心をされる一方、草木染料や媒染材の化学研究をされて、生産量の増大や、新販路の開拓のことに努力をはらわれた。江戸時代からの上田縞・上田紬の名声は、特	2022-02-09
55	呉の歴史～昔と現在の比較２～	現在は、「マリンジャパンユナイテッド呉造船所」となり、大型船舶の建造を行っている。また、2005年には、呉市が後世に技術を伝えるために、「呉市海事歴史科学館」、通称「大和ミュージアム」を開館した。現在では、多くの観光客が訪れる人気観光スポットになっている。出典：「海軍とともに発展した呉の街」 https://smtrc.jp/town-archives/city/hiroshima/p07.html	2022-02-09
56	呉市の歴史～昔と現在の比較２～	これは、「呉海軍工廠」の様子。1889年に「呉鎮守府」が設置されるとそのもとに、「造船部」が置かれた。1903年に組織され、「呉海軍工廠」が誕生。東洋一の設備を誇り、ドイツの「クルップ」とならび、「世界の二大兵器工場」と称されるようになる。巨大戦艦「大和」、戦艦「長門」、航空母艦「赤城」などの海軍を代表する戦艦を数多く建造した。出典：「海軍とともに発展した呉の街」 https://smtrc.jp/town-archives/city/hiroshima/p07.html	2022-02-09
57	虫歯を予防で歯を食いしばりましょう　ムシ歯防止デー(『西塩田時報』第163号(1937年6月1日)4頁)	口の健康は身体の健康と呼ばれるように口の健康は身体の健康につながる。この時代は歯ブラシも配給制であった。　栄養以外にも身体の健康にはいろいろ繋がるものがある。虫歯だけでなく身体のケアに心がけよう。出典元：　『西塩田時報』第163号(1937年6月1日)4頁	2022-02-09
58	米じゃなくて麦?　麥の増産に就て(『西塩田時報』第11号(1943年11月10日)1頁)	日本はお米のイメージがあるがこの記事では麦の生産が奨励されている。お米は水も多く使うし、時間もかかるということでこの時期は早く生産できる麦が奨励されていたのでは。　私達が毎日食べてられるのは農家さんであったり、漁師さんのおかげである。今こうやって食べられる時代に感謝をしたい。出典元：　『西塩田時報』第11号(1943年11月10日)1頁	2022-02-09
59	なにを飼うの!?　養狸の将来性と品種の選択について(『西塩田時報』第184号(1939年3月1日)2頁)	現在ではペットとして犬や猫などが主流である。ただこの記事では狸の飼育の重要性が書かれている。少しフォルムとしては犬に近いかもしれないが現代だったらとても違和感がある。　自分で飼うペットはかわいいが、人さまに迷惑のかからないように。くれぐれも飼っている方はご注意を。出典元：　『西塩田時報』第184号(1939年3月1日)2頁	2022-02-09
60	夏風邪には気をつけましょう『夏の衛生』（『西塩田村公報』第10号(1943年8月25日)2頁）	今の時代も熱中症など真夏日にはよくニュースになるがこの時代はもっと初期的な予防であったり注意が書かれている。お腹を痛めたり、冷やしすぎに気を付ける呼びかけである。今の時代にこんな記事がでたら笑ってしまいそうである。　どの時期も風邪や病気で体調を壊さないように… 資料出典元：　https://mmdb.net/mlab/uedagaku/jpg/nishishioda/p0946.jpg	2022-02-09
61	戦時中のタンパク質は蜂の子!?	戦争中はタンパク質不足による栄養不足が多かったという。そのタンパク質不足を補うために蜂の巣から取れる蜂の子を貴重な栄養源として食べていたらしい… 　蜂の子は食べたことはないが虫の佃煮に感覚は近いのだろうか… 　くれぐれも栄養不足にはご注意を…	2022-02-09
62	4 上田市の建築物	明治、大正から機能を失わず現在まで残り続けている上田市の建物を身近なところから探してみました。旧宣教師館、上田蚕種協業組合事務所棟、大家駅、飯島商店、別所温泉など数多くあり、この時代から存在する産業や文化を読み解くことが出来ます。私たちが利用する上田駅も明治21年に開業されたものであり、駅や店が多い街の庶民の生活は非常に賑わっていたのだと思われます。また、上田市は養蚕業で発展を遂げた地域です。観光、文化、特産品の面でもそれは大きく影響していると思います。	2022-02-09
63	プロジェクト研究発表①～⑬と各アウトカム(前川ゼミ2021)	長野大学前川ゼミ（企業情報学部科目「プロジェクト研究」）オンライン発表会　2022/01/31ゼミ時間帯に実施発表①～⑬＋講評 ▼２・３年生 ★プロ研6「海野町レトロ写真館」(発表者：足立光紅) ★プロ研7「西部地域の地域づくりに向けた支援」(発表者：飯髙綾) ★プロ研8「大洗型地域振興事業推進仮想モデルの作成」(発表者：高山大和) ★プロ研9「山本鼎の部屋資料のデジタ	2022-02-09
64	2 文明開化	この時代は西洋の文化が日本に浸透し始め、現代につながる様々な変化が生じた時代です。食や服飾、建築などの文化において西洋の要素を取り入れ、模倣し、日本のものを取り入れるなどをして洋風に変わっていきました。服装に関しては軍人や役人、上流階級の人の間には制服や礼服として早くから洋服が広まっていきました。庶民の間では着物が一般的であり、外で洋服を着ている男性も家では和服に着替える等の例もあったそうですが、髪型は明治に入り大きく変わりました。「散髪令」によってちょんまげを切ることが強制されました。男性は誰もが洋風の短髪になり、それに合わせて山高帽などの帽子も流行るようになりました。女性は明治に入っても着物に日本髪が主流でしたが、化学染料を使った染物や西洋風の模様が取り入れられ、	2022-02-08
65	戦国時代の上田城	戦国時代、天才的な軍略家として称された真田昌幸が、上杉家に対抗するため徳川家康を説得し、上田城を築城した。上田城の築城構想は、実に巧みなものとなっている。千曲川の北岸一帯は、神川や矢出沢川が作った谷間にある、勾配の大きな扇状地となっており、千曲川の河岸段丘となっている。そのため、大外堀の役割を果たしているため、簡単には攻め込まれない。城の南端でも、千曲川の分流が高低差の大きな岸をつくっていることや、対岸や東側も難攻不落の地となっている。この時代から土地を生かした築城がされていたとは驚きで、上田の土地柄ならではのことであると感じた。参考文献・資料・信州街あるき　上田城址を訪ねる・上田城跡	2022-02-04
66	上田の地質変化の変遷	上田地域が誕生したのは、今から2000万年前にもなる。マグマの移動によって日本列島がアジア大陸から切り離される、という大きな変動があった。その動きの中でできたのが「フォッサマグナ」であり、上田は1700万年前にこの地殻変動によって誕生したといわれている。陥没していたため、あたり一帯は深い海であった。しかし、1200万年前にマグマの活動によって海底が隆起し、次第に浅い海となっていった。やがて陸地が広がっていき、今から100万年前に現在の上田に近い土地へと変わっていった。上田が誕生したころは、陥没の影響で深い海となっていたことに驚きを感じた。最初から陸地が広がっていたわけではないということだった。参考文献・真田坂　2019年4月　No.26	2022-02-04
67	呉市の歴史～昔と現在の比較1～	同じ場所で撮影されたものである。現在の写真の方が、「灰ヶ峰」が確認できるが、いずれも絵葉書の姿とは異なっている。現在、この「四ツ道路」には多くのお店が存在するが、人口の減少により、シャッターが下りている店も多く、これからの呉市の課題といえる。出典：「海軍とともに発展した呉の街」 https://smtrc.jp/town-archives/city/hiroshima/p07.html	2022-02-08
68	呉市の歴史～昔と現在の比較1～	この場所は呉を代表する「四ツ道路」の交差点を撮影したもの。左手にあるのは、「呉本通郵便局」、奥には標高737mの「灰ヶ峰」がそびえたち、当時山頂には防空砲が設置されていた。また、この灰ヶ峰の高さにちなみ、呉市の郵便番号は737である。絵葉書上では、灰ヶ峰の部分が加工されている。 1909年には、県内初となる市内電車が呉に開通する。出典：「海軍とともに発展した呉の街」 https://smtrc.jp/town-archives/city/hiroshima/p07.html	2022-02-08
69	郷土料理	佐久鯉について調べましたが、実際に食卓に並んでいた料理の一部を紹介します。 ①鯉こく　鯉こくとは、鯉をぶつ切りにして味噌で煮込む簡単な料理で、地域や家庭により砂糖や山椒を入れる家庭や、調理法に関しては鱗を取らずに調理する過程もあります。 ②鯉の洗い　名前だけではピンと来ないかもしれないが、鯉の洗いとは刺身である。川魚を刺身で食べるのは大変珍しく、新鮮な鯉を扱うことが出来る佐久市ならではの料理であると言える。	2022-02-08
70	プロ研⑧高山大和「大洗型地域振興事業推進仮想モデルの作成」(前川ゼミ2021)	発表者のマイサイト(プロジェクト研究のアウトカム) 発表者(学生)：高山大和（長野大学企業情報学部３年）（ゼミ担当：前川道博＠長野大学企業情報学部）	2022-02-08
71	染色の工程とこれから期待される人	小岩井紬工房地元特産品を活かし上田紬のブランド価値向上をめざす多くの工房が手織から力織機へいこうするなかにあって「手織りに徹する」という信念をもつ小岩井紬工房。「上田の特産品を利用して、上田らしさがアピールできる紬をつくりたい」という思いを抱き続け、構想から３年以上を費やして生み出した新商品は「林檎染」と名付けられた。その名の通りに使用するのは林檎の樹皮で、すべて上田産。経糸、緯糸ともに１００％の草木染めは珍しいという。「改善の余地はまだまだある。もっと突き詰めて行かないと、味や深みはでません」と現状に満足することはない。小岩井さんの頭の中には、すでに別の特産品を活かした新商品のアイデアがあるという。「これからも、上田らしさにこだわって、上田紬の価値を高めたい」と前向き	2022-02-08
72	上田紬の現在	上田紬の現在上田紬はまだまだ認知度が低い。しかし現代で上田紬が親しまれるように、以下のようなものが行われている。 ○現代の上田紬イベントのインスタhttps://instagram.com/kimono_ev?utm_medium=copy_link 上田紬の魅力をもっと知ってもらうためにサントミューゼ好きな色の糸を使いオリジナルコースターがつくれる上田紬の手織り体験ワークショップhttps://www.santomyuze.com/museumevent/morris_uedatsumugi/ 小岩井紬工房キモノマルシェや着物塾など、年間を通して様々な世代の人と関われるイベントを開催している。このキモノマルシェでは長野大学や信州大学の繊維学部など多くの大学生も参加した。 http://www13.ueda.ne.jp/~koiwai-tsumugi/ibent.html https://ueda-navi.jp/archives/614 上田紬×街歩きイベント実行委員大学生が実行委員となり、上田紬を着て柳町や上田城跡公園で	2022-02-08
73	第二次世界大戦以後の上田紬	第二次世界大戦以後の上田紬終戦後、まだ衣類が欠乏していた頃、商工省は京都のコブラン機とともに上田紬など数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。などの数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。農家の家内生産によって、ほそぼそ自家用を織りだす程度であって、絹紬が機業として再開していく機会が、なかなか熟さないでいた。このとき昭和24～5年頃から、神科出身で元蒙古自治政府最高顧問をされた故金井章次氏は、軍放出の真綿を利用して糸を紡ぐことを提唱、農村副業による手織りのなかから紬織りの再興を考えた。草木染の紬織りを現代に生かそうと苦心をされる一方、草木染料や媒染材の化学研究をされて、生産量の増大や、新販路の開拓のことに努力をはらわれた。江戸時代からの上田縞・上田紬の名声は、特有	2022-02-08
74	上田藩主としての松平忠固	出典：横浜市「横浜港の歴史（変遷図、年表）」https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.city.yokohama.lg.jp%2Fkanko-bunka%2Fminato%2Ftaikan%2Fmanabu%2Frekishi%2Fhistory0.html&psig=AOvVaw2ehsoQQMOejw2Wg80v6XoR&ust=1644781455506000&source=images&cd=vfe&ved=2ahUKEwjptbDE9vr1AhWdTPUHHbouAioQr4kDegUIARC_AQ 　上田藩主としても忠固は養蚕・生糸・絹織物産業を振興し、生糸を日本の代表的輸出品へと押し上げた。条約調印前から生糸輸出の準備をし、老中から失脚した後も横浜開港に備え生糸輸出に注力した。生糸輸出の先駆けとなったのはやはり上田藩だった。しかし、忠固は横浜開港から三か月後の1859年7月1日に死去してしまう。　忠固の先見の明に感服すると同時に、後世でいいように言われ続けたのはこの早世による部分もあるのではないかとも思う。	2022-02-08
75	上田紬　染色の工程	林檎染め　品種の違いで染め上がりの色が変化する 1．剪定　リンゴの木の内側まで太陽の光が届くようにするために不要な林檎の木（枝）を切り落とす作業 2．気の皮を削る　ふじ　オレンジみがかってる　信濃ゴールド　白っぽいいろ　（気の部分は薪ストーブをやっている人にあげている） 3．乾かす 4．煮出し袋に樹皮をいれる（樹皮は糸と同じくらいの量をつかう）５．水をため、樹皮をその中にいれる６．水を沸騰させながらよくまぜる７．沸騰させたら冷ます８．糸を入れ、均等に液につける９．沸騰させながら１時間ほどかけて染める１０．媒染する　（金属物質を媒体にして染料を繊維に定着させる工程）１１．媒染液に２０分ほど糸をいれる１２．媒染後に糸をよく水洗いする１３．再び染色する１４．最後によく洗う	2022-02-08
76	上田紬の現在	上田紬はまだまだ認知度が低い。しかし現代で上田紬が親しまれるように、以下のようなものが行われている。 ○現代の上田紬イベントのインスタhttps://instagram.com/kimono_ev?utm_medium=copy_link 上田紬の魅力をもっと知ってもらうためにサントミューゼ好きな色の糸を使いオリジナルコースターがつくれる上田紬の手織り体験ワークショップhttps://www.santomyuze.com/museumevent/morris_uedatsumugi/ 小岩井紬工房キモノマルシェや着物塾など、年間を通して様々な世代の人と関われるイベントを開催している。このキモノマルシェでは長野大学や信州大学の繊維学部など多くの大学生も参加した。 http://www13.ueda.ne.jp/~koiwai-tsumugi/ibent.html https://ueda-navi.jp/archives/614 上田紬×街歩きイベント実行委員大学生が実行委員となり、上田紬を着て柳町や上田城跡公園で街歩きをする	2022-02-08
77	老中としての松平忠固	出典：横浜美術館「コレクション紹介」https://yokohama.art.museum/collection/collection.html 　　忠固は、すでに日米和親条約の頃から閣内で交易通商論を唱えており、ペリーとの条約交渉の当初から交易通商を条約に含めようとしていた。そこに立ちふさがったのが徳川御三家の水戸の前藩主で、尊王攘夷思想の震源徳川斉昭である。日米和親条約調印の翌年、斉昭によって失脚に追い込まれたもののハリスとの通商条約交渉に際して忠固は老中に復帰し、井伊直弼の調印には勅許を必要とするとの訴えを押し切って調印を断行した。その後責任を負い失脚した。　以上の老中としての行動からは、忠固の信念強さがうかがえる。	2022-02-08
78	観光地図について	「大洗町に訪れる観光客がどのようなルートを通って観光するのか」について調査する方法の一つとして、大洗町の地図に着目しました。写真は大洗駅前の地図になります。この地図を見て旅の計画を立てる観光客も多いでしょう。そう考えるとこの地図が非常に偉大なものに見えてきました。このようなことを考えていましたが、それと同時に、地図には柔軟性が必要であるなと感じました。つまり、容易に変更点を追加できることです。やはり町内の環境といえど変わりゆくものです。そうなればその変化に合わせて変更を加えていくことは必須でしょう。その地に詳しくない観光客への案内ならなおさらです。それはやはり、インターネト上での地図でしょう。これからは駅前には地図と一緒に地図のQRコードが掲示され、それを読み込	2022-02-08
79	松平忠固とは	松平忠固(1812年～1859年)は上田藩の第6代藩主(上田城主に直すと真田昌幸から数えて11代目)で、日米和親条約と日米修好通商条約の調印時に老中を務めた人物である。最初の老中就任時は「忠優(ただます)」という名で、二度目の時は「忠固(ただかた)」に改名している。忠固は終始一貫して開国と交易を主張し、徳川斉昭や井伊直弼と対立しながらも二つの条約の調印を断行した。その一方で、養蚕業を推進して海外輸出の地盤を固め、日本経済の礎を築いた。	2022-02-08
80	観光客の憩いの場	観光客同士のコミュニティの形成について調査するために現地を訪れました。観光客の憩いの場、という単語がすでに面白いものですが、大洗町には観光客が立ち寄り、観光客同士のつながりが生まれやすい地域です。それはこの写真のように、各店舗の飲食スペースが一つの交流の場となっており、大洗町が観光客のコミュニティを作っているからであり、これは大きな特徴であると考えています。	2022-02-08
81	大洗の子供たち	大洗町に幾度となく通う中で、長い間疑問に思うことがありました。それは、大洗の子供たちの遊び場です。大洗に訪れた際、私は子供たちの姿を見たことがありませんでした。実際、大洗町の中にゲームセンターなどといったアミューズメント施設はほとんどありません。しかし、最近現地で出会った方との会話の中で、カジキミュージアムという施設で子供たちが集まってゲームをしていたという話を聞きました。聞けばこの施設のオーナーは子ども食堂のようなものを行っており、それも理由の一つではあると思いますが、今まで大洗町を観光地として見ていた中で、地元としての役割を見たようでうれしい気分になりました。	2022-02-08
82	大洗サンビーチ	大洗サンビーチについて現地取材を行いました。その結果、このサンビーチの水位は年々減少しており、砂浜の面積が拡大していっているとのことでした。実際、この影響により大洗町の商店街から砂浜への道のりは非常に長くわかりずらいものとなっています。また、海と町が連結していないことは観光地としての重大な課題なのではないかと考えています。今後も注視していきたい大洗町の課題の一つです。	2022-02-08
83	第二次世界大戦以後の上田紬	終戦後、まだ衣類が欠乏していた頃、商工省は京都のコブラン機とともに上田紬など数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。などの数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。農家の家内生産によって、ほそぼそ自家用を織りだす程度であって、絹紬が機業として再開していく機会が、なかなか熟さないでいた。このとき昭和24～5年頃から、神科出身で元蒙古自治政府最高顧問をされた故金井章次氏は、軍放出の真綿を利用して糸を紡ぐことを提唱、農村副業による手織りのなかから紬織りの再興を考えた。草木染の紬織りを現代に生かそうと苦心をされる一方、草木染料や媒染材の化学研究をされて、生産量の増大や、新販路の開拓のことに努力をはらわれた。江戸時代からの上田縞・上田紬の名声は、特有の風合や柄模様にもあったが	2022-02-08
84	常田館製糸場	嘉永5年(1852)諏訪郡平野村（現岡谷市）に生まれた笠原房吉は、開通したばかりの信越線上田駅に近いこの地に、明治33年(1900)「常田館製糸場」を創業した。常田館製糸場は、かつてあった講堂･劇場や病室は失われてしまっているが、近代製糸工場の前途の特徴を示す建物群がまとまって残っているのは県内ではここだけである。国内最高層の木造5階建繭倉庫、大正時代末の鉄筋コンクリート5階建て倉庫群などは製糸技術が発達した時代の先人達の工夫と知恵の足跡が歴然と残り、学術的にも貴重な文化遺産になっている。「参考文献」 http://www.kasahara.co.jp/kasahara/tokidakan/	2022-02-08
85	上田藩第6代藩主松平忠固	関良基著『日本を開国させた男、松平忠固: 近代日本の礎を築いた老中』当初、上田藩主をマイテーマとして設定していたが、歴代藩主は扱いきれないため、今回は上田藩主の中でも特筆すべき功績を持つ松平忠固をマイテーマとし、探求してきた成果を伝えていきたいと思う。基本的な情報源は、関良基著の「日本を開国させた男、松平忠固近代日本の礎を築いた老中」になるが、私たちが学んできた常識を覆される内容が多くあるので、ぜひ歴史的事実との違いを感じてほしい。	2022-02-08
86	上田紬	蚕の絹糸は上田紬となって商品化されている。上塩尻にある小岩井紬工房では実際に上田紬で商品を作り、売り出している。例えば、名刺入れ、ピアス、ネクタイなど、様々な商品がある。どの商品もキレイでデザインにも優れているものが多いので買いたくなる人もたくさんいるのではないでしょうか。小岩井紬工房に行く道のりには蚕を育てていた特徴のある越屋根の民家が多くあるのでそこも注目です。「参考文献」 http://www13.ueda.ne.jp/~koiwai-tsumugi/	2022-02-08
87	越屋根	越屋根という二階建ての建物があり、これは蚕を育てていたいという特色である。越屋根は換気や光を取り込むために作られた。蚕糸業が盛んだった上塩尻、下塩尻、秋和にはこの越屋根の建物が、多く残っている。その地域が蚕を育てていたという特徴が見て分かるので見つけてみると面白いかもしれない。「参考文献」https://d-commons.net/uedagaku/detail.php?c=17&p=4661 https://ueda-navi.jp/hokkoku-kaido/spot/public/992	2022-02-08
88	いも平	この写真は、海野町商店街にある海野町会館が所蔵する一枚である。一枚目が平成11年のアーケード取壊し前、二枚目が昭和41年の海野町拡幅工事前に撮影された写真である。	2022-02-08
89	大洗活動の始まり　草案	私が大洗町での地域活動を始める前、大洗町に初めて現地調査という目的で訪れる際の活動草案になります。やりたいことを全て書き写しただけのメモ帳ですが、時々これを見ることで思い出す考え方やアイデアがあり、非常に面白いものです。	2022-02-08
90	果てない魅力の発見　ーちゅう心ー	もう何回目かわからない、大洗町への訪問でした。しかし、普段歩いていた商店街の脇道をのぞいてみると、そこには「ちゅう心」というお店が存在していました。この景色は非常にノスタルジックな雰囲気のあるもので、まだこのような魅力ある景色が存在したということに感心しました。また、この風景を魅力であると感じたことから、地域の魅力とは果てないものなのではないかという考えに辿り着きました。	2022-02-08
91	蚕とは	蚕とは、蝶や蛾の仲間で鱗翅目カイコガ科に属する昆虫である。幼虫が作る繭から絹糸をとるために人が飼育していた虫である。主に、くわの葉を食べて育っていく。生まれてから約30日程度で営繭(繭を作ること)になる。蚕の成長はとても速い。「参考文献」https://www.naro.affrc.go.jp/archive/nias/gmo/kaiko/kaikobio.pdf https://mirusiru.jp/nature/animal/kaiko	2022-02-08
92	上田紬が庶民的なものから高級品になるまで～戦後以降～	第二次世界大戦以後の上田紬終戦後、まだ衣類が欠乏していた頃、商工省は京都のコブラン機とともに上田紬など数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。などの数種を、技術保存織物として自由商品に指定した。農家の家内生産によって、ほそぼそ自家用を織りだす程度であって、絹紬が機業として再開していく機会が、なかなか熟さないでいた。このとき昭和24～5年頃から、神科出身で元蒙古自治政府最高顧問をされた故金井章次氏は、軍放出の真綿を利用して糸を紡ぐことを提唱、農村副業による手織りのなかから紬織りの再興を考えた。草木染の紬織りを現代に生かそうと苦心をされる一方、草木染料や媒染材の化学研究をされて、生産量の増大や、新販路の開拓のことに努力をはらわれた。江戸時代からの上田縞・上田紬の名声は、特有	2022-02-08
93	学生による地域キュレーション2021：全部①～⑱	▼地域キュレーション発表会記録 ★テーマ①「上田と観光」(発表者：り) ★テーマ②「上田市と松川村の手当・補助の比較」(発表者：飯沢) ★テーマ③「塩田平をめぐる」(発表者：オガサカ) ★テーマ④「上田の歴史にふれる」(発表者：崔) ★テーマ⑤「山道を	2022-02-08
94	上田紬について②	上田の気候や風土は養蚕に適しており、古くから養蚕が盛んであった。上小地方の蚕糸業は江戸中期を過ぎる頃から、１つは養種製造、もう一方は生糸生産へと重点が移っていった。江戸中期にすぐれた繰糸技術が取り入れられ、良質の生糸が生産されるようになった。その結果蚕種・生糸の生産で十分な利益を挙げることができるのであれば、手間のかかる機織をする必要はない。このようにして幕末期に近づくに従って、上小地方の上田紬・上田縞の生産は減少していった。このように作り手の減少により希少価値が高まり、結城紬などは高価なものがあるが、値段に関係なく基本的にはやはり街着の扱いになる。	2022-02-08
95	地域キュレーション⑮「上田野鳥スポット巡り」(信州上田学A2021)	▲クリック/タップして発表動画をご覧ください。地域キュレーション「上田野鳥スポット巡り」 (マイテーマ公開ページにリンク) 発表者(学生)：どーもん(発表者のマイサイトにリンク) 長野大学／信州上田学Ａ2021発表会(2022/02/02オンライン実施) （科目担当：前川道博＠長野大学）	2022-02-08
96	11月22日のゼミ	この日は研修会でd-commons.netを体験した教員の方々を対象に、アンケートの集計を行い、考察した。投稿時、閲覧時共に不都合はなかったという回答が多く、eduスクウェアも高評価であった。一方で、いいねやコメント欄の追加や、マップ上に写真を表示して欲しいといった追加要素を希望する声も多い。d-commons.netには、まだ「遊び」の余地があると感じた。	2022-02-07
97	まとめ	今回上田別所線の歴史を、様々な資料を元に振り返った。昔別所線の路線は上田の至る所に張り巡らされていた。しかし、バス交通の発達や、災害によって何度も廃止になりそうになったが、そのたびに市民の存続運動のおかげで現在の別所線が生き残ってきたことが分かる。今回別所線を掘り下げ、地域の市民の力によって、重要な文化を後世に残すことができると学びました。参考資料さようなら別所線夢と暮らしを乗せて走る別所線別所線の電車に乗って https://www.city.ueda.nagano.jp/site/besshosen/list9-48.html	2022-02-07
98	様々な活動	この絵本は杉本志津子差さんが素直な優しいタッチで、描いた丸窓電車と、永遠に続く線路をイメージして描いたモノだ。そして絵本の詩は、1970年代に廃止問題に揺れていたときに、存続を願い、長野大学の学生が歌っていた曲の歌詞です。別所線の駅15駅、すべてが歌詞に登場します。今も長野大学の学生に愛されている、別所線。当時から愛されていたのが分かる。	2022-02-07
99	別所線存続運動	令和元年台風19号に伴う千曲川左岸堤防の欠損により、令和元年10月13日早朝に上田電鉄別所線千曲川橋梁が崩落しました。これは上田別所線を存続するために、ふるさと寄付金を募るためのモノだ。地元の人々に愛されているのが分かる。	2022-02-07
100	上田別所線の歴史	かつて、この上田盆地には、北は真田町（現上田市）、南は丸子町（現上田市）、西は青木村と縦横無尽に鉄路が張り巡らされ、その全長は57.2kmに及びました。そうした鉄路も今や別所線11.6kmを残すのみとなっています。これは当時の北東線　公園前駅の写真。	2022-02-07

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