みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：277件）

	タイトル	説明	登録日
1	あんかけ焼きそばとの出会い	以前から耳にしていた「上田に来たならあんかけ焼きそばを食べるべき」というおすすめを聞いて、気になっていました。バス停から少し上り坂を上ったところにあるお店「しんりん」さんで無事いただくことができました。　酢とからしをかけて食べた方がさらにあんかけ焼きそばの真価を味わえたと思いますが、忘れてしまい、かけずに食べきってしまいました。　それらを抜きにしても、濃すぎず、冷たい体に染みるような、ちょうど良い温かさのあんかけと、焦げ目がついて香ばしい味がするちりめんが程よいバランスでとても美味しかったし、ボリュームがあるあんかけ焼きそばをお腹いっぱい食べることができて、あんかけ焼きそばへの好感度が上がりました。発祥は、真田坂を上った先にある海野町商店街を左折したところにある福	2021-12-15
2	北国街道柳町	石畳が敷かれた古き良き街並みが魅力の柳町。名前の通り柳の木が生えており、春になれば見事なしだれ柳を楽しむことができます。上田の名物グルメのお店が集まるグルメスポットとしても注目されています。	2021-12-21
3	なかざわ商店	なかざわ商店さんのお団子。開店と同時に駆け込んだ。お団子以外にも大福やおやきなどもある。五平餅は予約が必要である。	2021-11-29
4	桑の実ジャム	桑の実の収穫時期は6月中旬～下旬。養蚕業で栄えていた上田ならではのジャムが、この「桑の実」ジャムです。蚕を育てるために、桑の木がたくさん植えられ、実る桑の実を使って、みすゞ商店さんの試行錯誤の末に生み出された品です。年によって桑の実の収穫量が異なるため、生産量が限られる期間限定品です。	2021-11-24
5	六文銭	お店の名前から真田の家紋が思い浮かびます。このお店はとんかつが有名です。(開店前でした) どの品もボリュームがあり、サクサクできたてのとんかつやメンチカツを頬張ることができます。お腹も舌も満足する一品が味わえます。	2021-11-17
6	松茸のピザ！？	長野県上田市別所温泉のイタリア料理店「Capitolini（カピトリーノ）」。美味しい松茸グルメが食べられると評判のお店。看板メニューの松茸ピザは、独自の2層式石窯で焼き上げられていて、松茸の香りが存分に楽しめる。　スタッフのアットホームさも魅力の１つ。店主がレジ対応をしながら、お客さん1人1人に話しかけている様子が印象的だった。私が店を訪れた時、ちょうど混雑時で15分ほど待っていたのだが、そのお詫びにと食後に追加で松茸ごはんをサービスで出してくれた。もちろん絶品だった。	2021-11-15
7	北向観音参道	立ち並ぶ赤い番傘が印象的な、北向観音に続く参道です。お土産屋さんや飲食店が充実しており、小さいながらも見どころの多い場所となっています。お茶屋さんを彷彿とさせる赤い椅子でまったりするのもいいですし、龍の口から温泉が出ている慈覚大師の湯で温まることもできます。	2021-11-14
8	ホッと一息～食事編～	食事は北向観音の参道にある橋本屋食堂さんでとった。とてもアットホームな雰囲気で、おばあちゃんの家に帰ったような感じに浸った。私はざるそばを頂いた。やはり信州と言うことで間違いの無いおいしさだった。また、自然と暮らす喫茶　hanatokiさんにも立ち寄った。休業した店舗を借りて運営している。店名は、店主が花の咲く頃を意味する「花時」と「花と木」をかけて名付けたそうだ。雰囲気はおしゃれの一言。私は青木村のさつまいもを使用したチーズケーキを頂いた。非常に上品な甘さで、いくらでも食べられそうだった。どちらもそれぞれ違った良い雰囲気であったため、別所温泉に訪れた際は是非、足を運んで欲しい。	2021-11-14
9	ラーメン喜三郎　塩田店	ラーメン喜三郎が2021年５月、塩田にオープンした。看板メニューは豚ラーメン、モヤシとキャベツのたっぷり乗った脂身たっぷりの豚骨スープに太めの麺が絡み、満足感のある絶品のラーメンとなっている。さらに、学生には豚ラーメン、豚骨醤油ラーメンが一律７００円のサービスを受けられるので学生には特に訪れてほしい店だ。	2021-10-27
10	【美味だれの店】るり家	上田名物【美味だれ】が召し上がれるお店で、美味だれ焼き鳥や刺身をメインに提供している居酒屋です。大通りに面したお店で、カウンター席に加え、複数人で訪れるときに嬉しい個室空間もあり他の人の目を気にせずリラックスして楽しむことができます。るり家で提供してる美味だれはにんにくよりも醤油の味が濃く、にんにくの辛みが聞いていてお酒がよく進む味付けになっています。美味だれは壺に入って出てくるので好きな量をお好みでかけて食べることができます。和食洋食さまざまなジャンルの創作料理がそろっていて何度お店に訪れても飽きが来ないメニュー構成になっています。	2021-07-27
11	【美味だれの店】めめ家	上田名物【美味だれ】が召し上がれるお店で、焼き鳥や串揚げをメインに提供している隠れ家的居酒屋です。上田袋町といわれる歓楽街のメイン通りにあり、信州地鶏の「福味鶏」をつかっているそうです。めめ家で提供している美味だれはニンニクの味が強いけどさっぱりしていておつまみに最適な味付けになっています。雪見だいふくやマシュマロといった甘味系の串揚げのメニューもあり、バラエティーに富んでいるお店です。	2021-07-27
12	【美味だれの店】上田からあげセンター	上田名物【美味だれ】が召し上がれるお店で、唐揚げをメインとした鶏肉をつかった料理を提供しています。定食兼居酒屋のような感じで、自分でお酒をつくる飲み放題システムもあり、いろいろな楽しみ方ができるお店です。上田からあげセンターで提供している美味だれはりんごの甘みがニンニクと絶妙にマッチして、ベースとなる醤油の味付けに華やかさをプラスしたような、唐揚げによくあう味付けになっています。	2021-07-27
13	鶴岡　ラーメン	山形県は全国で一番ラーメン店が多い県である。そのため、鶴岡市にも多くの美味しいラーメン店が至る所にあるのが特徴的といえる。鶴岡市のラーメンは、中太ちぢれ麺が多く、こだわりを持ったラーメン店が競合している。私のお勧めは、「太麺屋」という店舗で、ちぢれ麺にからむ醤油ベースの汁がとてもおいしい。	2021-07-26
14	からあげセンター	上田駅の一階にあるからあげ定食メインの定食屋です。からあげだけでなく、飲み会用のメニュー（予約制）やカレー、ラーメンもあります。からあげも様々なバリエーションがあり、気分に合ったからあげを食べることが出来ます。量が多いので学生の味方です。個人的にはからあげ定食大が満足度高いです。思ったより脂っこくないのでヘルシーな気がします。	2021-05-14
15	味楽亭	寺下駅から徒歩５分程度の距離にあるとんかつメインの定食屋です。ダイナミックなカツには驚きと食欲をかき立てるには十分です。衣サクサクで中はジューシー、この言葉がよく似合う店です。個人的にはヒレ、ロースの定食とからあげ定食がとてもおすすめです。	2021-05-14
16	かめや	神畑駅から2，3分の距離にある定食屋です。メニューとしては揚げ物や麺類、丼物がメインでヒレカツ定食とカツ丼が個人的におすすめです。店の雰囲気が良く、アットホームで居心地がとても良いです。コスパも良く学生の見方だと思います。	2021-05-14
17	登利平 (修正版)	群馬県前橋市に本社を置く食品会社です。1時間当たり1万食を供給可能なセントラルキッチンを持ちます。　群馬県民なら誰でも知っていて、鳥めし(竹)がとても人気です。鳥めし(竹)は、薄切りのお肉に甘辛いタレがよく染み込んでいてとても美味しいです。他にも、鳥めし松(あっさりムネ肉とコクあるモモ肉)や、炙り焼き(銘柄豚・上州麦豚使用)などがあります。私は、たくさん動いた後などとてもおなかがすいているときに食べる鳥めしが一番美味しいと思っています。　写真引用元 https://www.torihei.co.jp/takeout/ 管理番号 2651の記事(写真)が不具合を起こしているため修正版を投稿しました。	2021-05-06
18	麺賊　喜三郎	ラーメンの味はそこそここってりしています。自分は麺大盛、野菜増し、ニンニク増しで頼んだのですが、運ばれて来たラーメンを見て驚愕しました。かなり迫力があります。このお店は二郎系ラーメンが好きな人におすすめしたいお店です。二郎系のラーメンとは？麺が極太の「わしわし麺」、丼には麺を覆い尽くすほどモヤシ等の野菜が山盛り、そしてニンニクや背脂などのトッピングを任意に選べる、といった要素をおおむね共通の特徴とするようです。	2021-05-06
19	soin cafe(ソワンカフェ)	上田市にあるカフェです。白を基調とした外観に、シンプルだけどオシャレで落ち着く雰囲気の店内でした。写真は蕎麦粉で作られたガレットです。ガレットの表面のパリッと、中心はモチモチとした食感と、新鮮でシャキシャキな野菜を楽しめる一品でした。料理のメニューだけでなくドリンクの種類も豊富なので迷ってしまいます。	2021-05-06
20	御菓子つちや(岐阜県)	岐阜県大垣市にあるお菓子の老舗です。岐阜のお土産として有名な鮎菓子や柿羊羹などを取り扱うほか、みずのいろという綺麗で繊細なお菓子もあります。また、夏には水まんじゅうや、手土産としておゞ垣も人気があります。店舗だけでなくインターネットでも購入できるので、是非一度いかがですか。	2021-05-06
21	ドリームプラザ	ここはちょっとした買い物や食事ができる場所である。お土産などが買えるため観光客も訪れる場所だ。また清水が舞台であるちびまる子ちゃんの施設が中にあり小さな子には人気である。上田市とはアニメの舞台が一緒という共通点があり、少し興味深いと感じた。	2021-05-05
22	喫茶緑(岐阜県)	岐阜県大垣市にある喫茶店です。岐阜県を含む東海地方はモーニングで非常に有名で、緑でもご近所さんや常連さんがモーニングを楽しんでいます。緑はかき氷でも有名で、贅沢にフルーツを使ったふわふわなかき氷を食べることができます。写真のかき氷は生ももみるくティーです。	2021-05-05
23	茶屋赤鰐(岐阜県)	岐阜県岐阜市にあるふわふわなかき氷のお店です。岐阜のかき氷のお店といえば赤鰐と言われるほど有名で、行列は当たり前です。写真は果物ミルクと巨峰ですが、他にもいちごやマンゴー、抹茶など沢山の種類のかき氷があります。一口食べるだけでふわふわな氷の食感、ソースの濃厚さ、そしてフルーツの新鮮さを感じることができます。夏以外でもかき氷を1年中楽しめます。	2021-05-05
24	cafe and bal LIFE	2019年4月にオープンしたばかりのお店。パスタやピザなどのイタリア料理を中心にメニューが豊富。デザートのスイーツもおすすめ。リーズナブルで店内もとてもおしゃれなのでぜひ行って欲しい。	2021-05-05
25	エンパイア	上田駅から徒歩約10分のおしゃれな雰囲気のお店。リラックスのできる店内、店員さんも気さくで料理を楽しめる。次は是非ピザを食べてみたい。	2021-05-05
26	モンテリア	大学前駅から徒歩約10分の場所にある、豊上製菓の直営店。ジェラートやバームクーヘンが売られている。種類も様々でボリューム満点のジェラートは是非食べていただきたい。	2021-05-05
27	谷信菓子店	アイスは昔懐かしの白アイスからミルクティーなど今時なものまで全て手作り。濃厚でクリーミーな舌触りは手作りならではのもの。食べ歩きにもおすすめ。　コロナ渦で夏祭りの中止やお盆でのお墓参りの人出の減少があったものの、現在は、並んでいる人同士の間隔を開けるなどして感染対策をしている。　このお店のアイスを思い出の味としている人も多いため、今年の夏は県外にいる家族と一緒に食べたいと願う人も多い。	2021-05-05
28	MEG CAFE 511	店の回りは花であふれていてとても華やかで、天気が良ければテラス席で食事を楽しむことができる。パスタの麺はもちもちで、ポテト、サラダ、ドリンクがついてきてランチは1012～1400円とボリュームも満点。カフェメニューやケーキも充実していて、植木鉢で咲く花をイメージしたティラミスもおすすめ。　テイクアウトもできるため、近くのみつけイングリッシュガーデンでピクニックを楽しむこともできる。コロナ渦でなかなか外出できない時期ではあるが、外で自然を楽しんでみるのも良い気分転換になる。　見附市のお土産やイングリッシュガーデンで育てたお花を使ったお茶などを売ったセレクトショップのコーナーもある。　去年は緊急事態宣言の中で、イングリッシュガーデンに足を運んでくださるお客さんも少なく、不安だったが	2021-05-05
29	ウフウフガーデン	たまごやのスイーツ＆カフェで、卵料理からパンケーキ、クリームパンなどがあります。すべて直営農場で育てているこだわり卵が使用されています。米沢の繁華街とは離れた場所に位置していますが、休日は行列ができるほどの人気店です。	2021-05-05
30	大黒製パン	コッペパン、食パンの専門店。店内にはサンドイッチや焼きそばパンなどの惣菜パンから昔懐かしい揚げパンなどの菓子パンまで豊富で約50種類近くある。月ごとに変わるパンもあり、行列の絶えないお店。DAIKOKUサンドは特に人気で、トマト、レタスなど野菜がたっぷり入っており、ハム、チーズに仕上げにマスタードとマヨネーズで味付けされている。野菜嫌いでも思わず食べてしまう一品。　コロナウイルスの感染対策防止から、店内に入れる人数を4人までに制限するほか、パンの個包装などを徹底している。　感染対策のため、店内に入れる人数を制限せざるおえないため、店の外に行列ができる場面も見かけた。コロナ渦で以前よりも自由がきかない状況でもこのお店のパンを食べたいと思う人が絶えない。パンの種類も私がいた1年前よりもず	2021-05-05
31	hanamusubi	米沢市の市役所の近くにある、フラワーショップとカフェが一緒になったお店です。カフェの店内もたくさんのお花が飾られており、明るい素敵な店内です。お花好き、カフェ好きの方にはもってこいのカフェです。	2021-05-05
32	ブエナビスタカフェ	見附市の商店街にあるガラス張りで、オープンな雰囲気のあるカフェ。　ランチメニューのチーズ入りオムライスは食べ応え抜群。日替わりパスタやカレーもあり、バラエティに富んだメニューは何度行っても飽きない。カレーはスパイスから工夫しているためか、お店の近くを通るだけでおいしそうな匂いが漂う。タピオカや自家製ケーキなど、カフェメニューも充実している。　コロナ渦で営業が難しい中、見附市の旅館とコラボレーションをし、テイクアウトメニューの販売を行っていた。この企画は話題となり、店の前では行列ができて、大成功だった。カフェと老舗旅館のコラボレーションは接点も少ないことから、誰も思いつかなかった。このコラボレーションはコロナ渦だったからこそ実現した、この苦しい状況を逆手にとったものであり	2021-05-05
33	ビストロ　ムッシュの店	今はランチ限定での営業。　料理はパスタ、ハンバーグ、オムライス、ビーフシチューなどがあり、どれもボリューム満点で、絶品。サラダ、パン、ドリンク、デザート付きで1500円と値段も量も満足感のあるお店。　ランチ限定での営業ではあるが、店内はとても賑やかで、家族連れから女子会まで幅広い年代から愛されている。前日までに予約をすればディナーも貸し切りで可能。　コロナ渦でみんなが苦しい中ではあるが、おいしいものを沢山食べてもらいたいというシェフの優しい思いの詰まったお店。	2021-05-05
34	米沢牛	三大和牛の1つとされ、霜降りで甘みが強い山形県民が誇る米沢牛です。地元では薄切りのすき焼きとして食べられるのが一般的です。米沢を訪れたら食べずにはいられない名産品で、米沢牛が味わえる飲食店はたくさんあるのでぜひ堪能してください。市民はお祝いの日や特別な日によく食べます。	2021-05-05
35	米沢鯉	鯉の宮坂として親しまれている米沢市の郷土料理です。米沢のABCの館山林檎、米沢牛と並ぶ名産品で、鯉の旨煮になどの鯉料理はお盆、お正月などのお祝い事に食べられます。「みやさかや」は地元でも人気の鯉販売店です。	2021-05-05
36	ミルキーウェイ	神畑駅から徒歩一分圏内にある日本式洋食レストラン。すべての料理に共通しているのが、量の多さである。値段も基本安いのでコストパフォーマンスが非常に高い。また、昼と夜どちらも営業しているのでいつでも通うことが出来る。 ※写真はチキンカツ定食（確か）	2021-05-05
37	養老焼肉街道	岐阜県養老町にある養老焼肉街道です。焼肉屋や、精肉店、バーベキュー場など肉に関わるお店が密集してあるため焼肉街道と呼ばれています。養老町には食肉卸の会社が多くあり、小売店を挟んでいないため焼肉街道のお店では安く肉を提供しています。美味しい肉を安く食べることができ幸せになれます。	2021-05-05
38	信州蕎麦の草笛上田店	長野県といえばお蕎麦が有名です。名物の「くるみそば」「とろろそば」は地産地消にも貢献しています！1人前で400ｇと量が多めでガッツリ食べられます！上田駅から徒歩15分と観光客にも優しいです！	2021-05-05
39	軽食&喫茶　ガロ	信州、駒ヶ根と言ったら「ソースかつ丼」。ガロは、木曽駒ヶ岳登山のターミナルとなる菅の台バスセンターから徒歩2分ほどの場所にあります。メガ盛りのソースかつ丼が有名で、県外からの登山客を中心に人気な感じがします。開店前から並ぶ人が多いです。一人前の量が多く、女性はライス少なめでも食べきれないほどのボリュームです。持ち帰りができます。ヒレカツが柔らかく、パサついていないため、とても食べやすいです。	2021-05-05
40	かつ丼屋　まつくぼ	辰野町にあるかつ丼屋さんです。全体的にボリュームがあり、食べきれないため、持ち帰りをします。開店前にはすでにお客さんが並んでいることもあり、人気のあるお店です。	2021-05-05
41	ローメン専門店　シャントン	昭和30年代に創業したローメン一筋の専門店です。地元の人からも定評があり、マトンのお肉が癖になります。ローメンは自分で味を加えるため薄味で出てきます。量は中盛りでも多く感じますが、あっさりしているため食べやすいです。	2021-05-05
42	肉うどん中村屋	肉うどんという名前の通り、肉うどんがおすすめのお店です。ここで言う肉うどんの「肉」とは「馬肉」です。全国的には牛肉や豚肉がほとんどですが長野県では馬肉が定番です！上田駅からわずか150mの位置にあり、観光客にとても優しくおすすめです。	2021-05-05
43	登利平	群馬県前橋市に本社を置く食品会社です。1時間当たり1万食を供給可能なセントラルキッチンを持ちます。　群馬県民なら誰でも知っていて、鳥めし(竹)がとても人気です。鳥めし(竹)は、薄切りのお肉に甘辛いタレがよく染み込んでいてとても美味しいです。他にも、鳥めし松(あっさりムネ肉とコクあるモモ肉)や、炙り焼き(銘柄豚・上州麦豚使用)などがあります。私は、たくさん動いた後などとてもおなかがすいているときに食べる鳥めしが一番美味しいと思っています。　写真引用元 https://www.torihei.co.jp/takeout/	2021-05-04
44	伊香保温泉	群馬県渋川市伊香保町にある温泉。草津温泉と並んで県を代表する名湯です。黄金の湯・白銀の湯といわれています。急傾斜地に作られた石段の両側に、温泉旅館、みやげ物屋、遊技場（射的・弓道）、飲食店などが軒を連ねています。365段の石段は温泉街のシンボルであり、この界隈は石段街と呼ばれています。石段の上には伊香保神社が存在します。　365段の石段を登った後の温泉や、神社はても気持ちいいです。到達したときの達成感や癒やしが他の温泉や神社と比べものにならないと思います。　伊香保で有名な湯ノ花まんじゅうは甘すぎず、とても美味しいです。写真引用アドレス https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/82/Ikaho_Onsen_03.jpg/299px-Ikaho_Onsen_03.jpg https://www.dan-b.com/shop_imgs/outd_ikaho/tops/fba5907701458924baf727fd5fec3cc3.jpg	2021-05-04
45	地域情報メディア論　洋食屋　モモヤ	商店街には昔から地域の人に愛されている「モモヤ」という洋食屋があります。特に私がオススメする料理はオムライスです。フワフワな卵にモモヤ特製のソースを2種類かけて食べます。モモヤに行くと必ず注文します。小さい頃から食べていて、私の家族も通っていました。今回は注文しませんでしたが、群馬の上州豚を使用した料理もあります。ビッグパフェなどのデザートもあります。前橋市の商店街に来たらぜひ食べてみてください。	2021-05-04
46	ぶたひつじ	上田駅から徒歩3分にあるジンギスカンとサムギョプサルの専門店です。高タンパクでヘルシーなジンギスカンは特性の鍋で野菜と焼き、うまみが凝縮されて絶品です。また、余分な油を落としてくれるプレートで焼き、サンチュでつつんで食べるサムギョプサルも大人気です。友達や家族連れなど幅広い層で楽しんで利用することができます。	2021-05-04
47	甘味処　雪屋　Conco	上田駅前天神商店街にある古民家甘味カフェです。レトロ感が満載の店舗でかき氷を中心に様々なメニューがあります。インスタ映えしそうなかわいい見た目と和モダンなお店の雰囲気がとても素敵です。	2021-05-04
48	茶千歳	中国や台湾で人気のタピオカのお店です。タピオカのお店ですが、ヤンニョムチキンやチーズハットグなども販売しています。上田駅から徒歩約7分で着くのでアクセスしやすいと思います。	2021-05-04
49	LB cafe	天然酵母パンと洋菓子で人気の「LEVRE and BON」の姉妹店です。店内ではおしゃれなランチやケーキ、サンドイッチなどを楽しめます。見た目もかわいくおしゃれなお店です。長野大学の目の前にあり、女の子に人気がありそうです。	2021-05-04
50	MEG CAFE 511	みつけイングリッシュガーデン敷地内にあるカフェ兼お土産のお店。写真映えするメニューが沢山ある、見た目も味も楽しめるお店です。明るく開放的な店内でゆったりとお食事とカフェタイムを過ごせます。	2021-05-04
51	Buena Vista CAFE	昼と夜で違う顔を持つ南米風のオシャレなカフェ。南米をイメージしたという店内は、ゆったりくつろげるソファ席を中心に広々。ランチはスパイシーなカレーやホットサンドなど、夜はお酒に合う多彩なおつまみがそろう。オシャレな空間で素敵な時間を過ごせます。	2021-05-04
52	喜八　豆大福	県道177号線沿いの和菓子屋喜八さんの豆大福である。上田に来て以来気になっており、有名店の和菓子を食べてみたいと思ったため選んだ。豆大福は一個130円であり、その日の朝についたお餅を使っているため滑らかな味わいである。その餅と相性ピッタリな餡子と豆で、とても食べやすく美味しかった。豆大福のほかにもどら焼きや最中も販売している。	2021-05-04
53	ぶしもりやめんめん	このお店はつけ麺専門店です。麺の量が300g〜600gまで選べるのですが、基本の400gがオススメです。自分は600gを頼みましたが、かなりの量でした…！つけ麺のスープの種類はぶしもり（豚骨魚介スープ）、イタリアン（豚骨魚介トマトスープ）、インド（豚骨魚介カレースープ）、ライト（魚介スープ）の4種類です。トッピングも豊富でした。また、つけ麺だけじゃなく、お肉のお店でもあるみたいで、豚軟骨が美味しかったです！	2021-05-04
54	おおぼし（ラーメン屋）	ラーメンの見た目はかなりコッテリしてますが、味は濃すぎず、ちょうどよかったです。自分は”ばりこて白”を頼んだのですが、大きな海苔と味玉、チャーシュー4枚！が乗っていてトッピングはとても豪華で大満足でした！他にも変わったサイドメニューや期間限定ラーメンもあるので皆さんも是非！！ NO RAMEN NO Life！！	2021-05-04
55	ちゃあしゅうや　武蔵	このお店はラーメンも美味しいですが、チャーシューが主役のラーメン屋です。他のお店のチャーシューと比べるととても柔らかくとろけるような食感です。ラーメンの種類も豊富なので行ってみてください。	2021-05-04
56	らあめん　ひばりや	ラーメンの味付けは塩、醤油、味噌、あご出汁と全てあり、食べ応えのある大きなチャーシューが入ったラーメンを提供してくれるおすすめのお店です！ラーメンの味はどの味もしつこくないです。また、スープのベースはとろみのある濃厚な鶏白湯です。他のお店では食べられないような変わったメニューもあります！！上田のラーメン店の中でもおすすめのお店ですので、皆さんも是非行ってみてください。	2021-05-04
57	大黒製パン	昔懐かしいコッペパンと食パンのお店。開店から客足が途切れることがなく、何度追加焼きしてもすぐに売り切れるほど地元の人に人気です。こちらのコッペパンは、一般的な製法よりも発酵時間を長くすることでしなやかさと旨みがあり、次の日でもしっとりやわらかに食べることができます。そんな美味しいコッペパンに、クリーム系、惣菜系などをサンドしたメニューが合わせて20種類以上もあります。	2021-05-04
58	picto	本場フランスで経験を積んだオーナー・宮島さんが作る、毎日飽きずに食べられるパンが評判のお店。「焼きたてを楽しんでほしい」と少量を一日に何度も焼くクロワッサンは、やや大きめサイズながら、軽やかな食感と生地のうま味が際立つ。毎日の食卓を華やかにしてくれるような美しいビジュアルも、宮島さんのこだわり。	2021-05-04
59	伊香保温泉	伊香保温泉は群馬県でとても有名な温泉の一つ。伊香保温泉のシンボルでもある「石段街」は飲食店や土産屋などが多いため、誰もが楽しめる場所だと思う。さらに伊香保神社は子宝や縁結びの御利益があるとされている。	2021-04-30
60	とう吉饅頭	和菓子作りで最も重要なところであるあんこ。お店によって全く味や使う素材、作り方も異なるので、お店の質を決める最も分かりやすいものでもあります。最高級の小豆を使って、昔から受け継がれてきた製法でどの工程も手を抜かず、手間隙かけて作り上げる最高級あんこ。 http://www.toukichimanju.com/concept.html	2021-02-13
61	富士アイス「じまんやき」	上田市の「富士アイス」で販売されているじまんやき。あんこ(つぶあん)とカスタードクリームの二種類があり、どちらも一つ80円である。人気のお店で、筆者が平日に訪れたときには5～6人ほどの列ができていた。あんこは甘さ控えめで食べやすく、小豆の味を堪能できる。カスタードはあんこより甘いが、くどい甘さではない。あんこは大人向け、カスタードは子供向け、という感想を抱いた。皮はモチモチとした食感が楽しめる。ボリューム満点であり、二つ食べただけでも結構腹にたまる。おやつだけではなく、朝食や昼食に食べるのも悪くないと感じた。上田に訪れたときは、是非とも食して欲しい一品である。	2021-01-20
62	上田探検　番外編	自分のテーマが決まって再度上田探検へ行きましたが、時間があまりなくて一か所くらいしか行けませんでした。カフェを探すということで、「ぷちらぱん」というお店へ行きました。オムライスの種類が多くあって、お店の雰囲気もとてもよかったです。お店の方が気軽に話しかけてくれたので、良い時間を過ごすことができました。	2020-12-16
63	喜光堂	お茶屋「喜光堂」に行った。写真はほうじ茶アイス。ほうじ茶の風味とアイスの甘さがちょうどよく、とてもおいしかった。お店の方にほうじ茶も出していただき、体も温まった。	2020-11-18
64	高市神社	商店街の途中にある神社。上田市の神社を何個か見たが「神馬舎」というのが併設されていることが多く、県外民としては興味深かった。	2020-11-18
65	石窯パンハル	商店街にあるパン屋、長野県産小麦100％、自家培養発酵種を使用している。私はベーグルを買った。密度が半端なく一つでも十分だった。味はほんのり甘い感じだった。とてもおいしかった。	2020-11-18
66	喜光堂	茶葉販売店。ほうじ茶アイスは甘さとお茶の香りがちょうどいいバランスでとても美味しかった。アイスもうまかったけどついてきたほうじ茶が本当においしかった。	2020-11-18
67	信州アップルパイ研究所Q	アップルパイ専門店。種類によって使ってるリンゴの品種なども変わって色々種類のアップルパイが売っている。内装がおしゃれだった。	2020-11-18
68	石窯パン　ハル	商店街にあるパン屋。ここのパンは、長野県産小麦を100%使用しているそう。店内に入ってすぐにパンのいい香りがした。パンだけでなく、ラスクやクッキーなどもたくさんあり、手ごろに購入できるものが多かった。	2020-11-18
69	馬鹿バーガー	「道と川の駅おとぎの里」の食堂のご当地グルメです。馬鹿は「うましか」と呼びますが、店員さんは「ばか」とそのまま読んでいました。文字通り馬と鹿の肉をパティにしたハンバーガーで、長野で駆除された鹿の肉が使用されているそうです。「小馬鹿バーガー」「馬鹿バーガー」「大馬鹿バーガー」の3種類があり、私は小馬鹿バーガーにしました。また、ご当地バーガーランキングで1位を取ったこともあるそうです。駆逐された鹿肉を上手く利用して、商品にするアイディアが素晴らしと思いました。でも、全国1位の割には知名度が低い印象を受けました。馬鹿バーガーのアピール策を考える必要があると思いました。	2020-11-18
70	石窯パン　ハルの黄な粉のお菓子	海野町商店街の一角にあるパン屋ハルで購入したお菓子。ハルでは長野県産の小麦を100％使用した自家製パンを味わうことができる。黄な粉の味とクッキーのような食感が相まっておいしかった。手ごろな価格で購入しやすいと感じた。	2020-11-16
71	日昌亭	お昼に日昌亭の焼きそばを食べました。長野市内の焼きそばと違って麺が細くて、餡はとっても優しい味がしました。長野のいむらやもそうですが、お店のメニューが少なくて、ほぼ焼きそばしか商品がないです。それだけ、お店の看板商品があるのも素敵だし、本当の意味での昔ながらとは、こういうメニューとかから分かることができるのだと思いました。	2020-11-16
72	じまんやき	「じまんやき」は上田市海野町商店街にある富士アイスの商品。カスタードとあんこ味がある。1個80円ととてもリーズナブル。ライブ中継もしている。	2020-11-05
73	じまんやき	1つ80円というとてもお手ごろな価格で販売されているじまんやき。周りには路上駐車をしている車も多く、店頭にはたくさんのお客さんで絶えない様子だった。買ったじまんやきは出来立てでとてもおいしかった。	2020-11-04
74	刀屋	太めのしっかりとした麺で食べ応えがありました。お店の雰囲気は和風でいい感じでした。	2020-11-04
75	みすゞ飴本舗	みすゞ飴と四季のジャムが有名なお店です。多くのジャムがあり、試食をしてから購入できるため、自分のお気に入りの味を見つけることができます。みすゞ飴は寒天とグラニュー糖と水飴を混ぜたもので、オブラートに包まれていて、乾燥による濃縮で保存性を高めています。個人的にあんずが好きです。	2020-11-04
76	エトワール	鳩車サブレが有名の洋菓子店です。ケーキがショーケースに並んでいたり、くるみを使ったお菓子がたくさんあります。季節ごとに違う味を味わえるのが魅力的でした。	2020-11-04
77	商店街当たりの街並みとまとめ	看板がたくさんあって良い意味でごちゃっとした感じの雰囲気がとてもよかった。上田市散策を通して以前よりは上田市について詳しくなれたと考える。自分の町と比べて観光地として整っているところも多く、歴史的建造物も見ることができ、魅力がたくさんある場所だと純粋に感じた。特に上田駅周辺の商店街のお店の人達がとても感じのいい人が多く地元のような温かみを感じることが出来た。	2020-11-03
78	柳町	観光地化されていてとてもきれいな街並みだった。飲食店も多く並んでいて観光するのにぴったりだと思った。	2020-11-03
79	ルヴァン　信州上田店	ルヴァンは柳町通りにあるパン屋さんで、天然酵母パンが有名です。ルヴァンとはフランス語で天然酵母という意味らしいです。店内は、古民家を生かしたおしゃれで落ち着く雰囲気でした。一階はテイクアウトのパンが売られていて、二階はカフェになっていました。私は、アップルパイを買ったのですが、天然酵母のパイ生地のシンプルな味わいが林檎の甘ささをさらに引き出していて、とてもおいしかったです。普段食べているパンとはまた違った、天然酵母特有の風味・香り・食感が楽しめました。次回はぜひ二階のカフェにも行ってみたいです。	2020-11-03
80	柳町	柳町は戦国時代上田城の城下町として栄えました。現在も石畳の道路や長屋など昔の街並みが残っていて雰囲気があり、思わず写真を撮りたくなっていまう外観でした。また、「犬神家の一族」のロケ地にもなったそうです。地酒・信州そば・ワイン・酵母パンなど地域グルメを中心としたお店が並んでおり、雰囲気ある歴史的な街並みと上田の地域グルメを一度に楽しめる場所でした。	2020-11-03
81	馬肉うどん	上田駅のすぐそばにある、「なかむらや」店の看板商品は「肉うどん」と呼ばれる、馬肉うどんです。明治21年創業の老舗食堂。お昼時を少し過ぎての入店でしたが、お店にはひっきりなしにお客さんが来ていました。お店の中は、ずっと「いらっしゃいませー」と「肉うどん入りまーす」の店員さんの声が響いていました。変わらない味、その地元ならでは味を楽しめました。	2020-11-01
82	上田探検Ⅱ　馬肉うどん	お昼ご飯に「中村屋」の馬肉うどんを食べました。シンプルなうどんに、なかなか食べることのない馬肉が乗っています。平日のお昼時はかなりお店が混んでいて、たくさんの人から愛されているのだと感じました。信州は昭和の中頃くらいまでは馬に荷役をさせていた地方で、その農耕馬をつぶして食べる文化が当たり前のようにあるそうです。また食べに行きたいです。	2020-11-01
83	柳町　柳町屋	柳町にある上田産のリンゴを使用したスイーツを販売しているお店。ヒルナンデス！でも紹介されるほどのスイーツ店でその味は絶品！リンゴのどら焼きがおいしすぎてリピートしたくなるほどです。	2020-10-31
84	熊人店内	カウンター席を備え、奥の方に多くの種類の酒も見えてお洒落である。「もう一人の自分にであうこの時間」のもう一人とは酔った自分だろうか。	2020-10-21
85	モンテリア	豊上製菓の直営店。店内には信州銘菓とジェラートが販売されている。写真はレギュラーサイズの洋ナシのジェラート。	2020-10-21
86	別所温泉　相染食堂	別所温泉にある相染食堂というお食事処に行った。そばを注文したところ、お店の方に漬物とてんぷらをつけていただいた。おそばの味も、つけていただいた漬物とてんぷらの味もとてもおいしかった。機会があればまた行きたい。	2020-10-21
87	相染食堂　手打そば	長野県と言えば、信州蕎麦で有名です！！私が一度食べたことがある信州蕎麦は細い蕎麦だったが、相染食堂のお蕎麦は少し太い蕎麦で食べ応えがありました。別所温泉駅に近く、手頃な値段で食べられるので蕎麦好きには丁度良いお店だと思いました。	2020-10-20
88	上田市内のローカルレストラン探訪 #3 隠れキッチン	別所街道沿いにあるごく普通の民家を改良した名前通りの隠れたレストランです。今回は鮭と茄子のアヒージョ、フライドポテトを注文。ちなみにアヒージョは人生初体験でした。クラッカーが付いてきたときはどう食べればいい物かと迷ってしまいました・・・味は高級料理店かと思うほどの絶品。量は少なめながらも合計1000円と他のレストランと比べると若干割高ではありますが、十分すぎるものでした。ここは自宅からもかなり近い距離にあるので、一人でいけるのなら頻繁に通いたいですね。	2020-10-20
89	上田市内のローカルレストラン探訪 #2 拉麺酒房熊人	長野大学の真北の山を挟んだ先にあるラーメン店です。平日の昼間に行きましたがこの時間でも数人お客がいました。僕は鰹味噌ラーメンと水餃子を注文。若干独特のクセがある味でしたが、太麺でとても美味しかったです。ちなみに味噌ラーメンの類を頼むと辛子ニンニクのトッピングがついてきます。これを入れるとさらに美味しくなるので是非。	2020-10-20
90	上田市内のローカルレストラン探訪 #1 ミルキーウェイ	しがない長野大学生が上田市内にあるローカル(個人経営)のレストランで食べたものを紹介するシリーズです。初回は別所街道の東端の目の前にあるレストラン、ミルキーウェイです。今回はヒレカツ+ハンバーグ定食を注文。ボリューム、美味しさ、共に抜群で、それでいて1000円程度という安価さでとても良かったです。家からも近いので月に1度は行きたいですね。	2020-10-20
91	真田幸村	あの大河ドラマでも有名になった、真田丸の雰囲気を味わうことができます。外見からも目立ちますが、お店に一歩足を踏み入れると、外見からは伝わらない豪華さに圧倒されました。関西や遠方からも訪れる人が多い印象です。歴史好きで入場無料好きにはたまらない場所だと思います。	2020-10-16
92	北向観音	この通りをまっすぐ行くと北向観音へ参拝することができます。階段の下には、長野県ならではのお土産や飲食店もありました。	2020-10-16
93	北向観音前通り	とても整備された町並みだった。飲食店やお土産屋などが多く併設されており観光地という感じがした。	2020-10-16
94	豆乳プリン	別所温泉のメイン通りにある長谷川豆腐店の豆乳プリン。値段はなんと一つ100円‼ 味は豆腐に砂糖をかけた感じの味。豆腐が苦手な人は苦手な味かも・・・	2020-10-15
95	喫茶　故郷	４５年前から営業している喫茶店店内はとてもレトロで素敵です。メニューはなく、注文する工程がありません。席に座って店主さんと話していると、珈琲、紅茶、梅昆布茶、ゆで卵を出してくれました。店主さんが1時間半ほどずっとお話をしてくれて、様々なことを教えてくれました。なんだか不思議なお店で面白かったです。	2020-08-09
96	魚魚魚	魚魚魚と書いてぎょぎょぎょと読む。愛知県美浜町の海辺にある飲食店。地物の海産物を使った料理がおいしい。せっかく食べに行ったのに、食欲があふれてランチの写真を取り忘れてしまった。	2020-08-09
97	珈琲　木の実	珈琲・木の実は海野町商店街にある喫茶店です。素敵な世界観を持った店主の女性が、ひっそりとお店をやっています。メニューはホットコーヒーのみ！サイフォンを使って淹れたこだわりのコーヒーが味わえます。店内は撮影禁止でした。	2020-08-09
98	甲州屋	海野町商店街と松尾町商店街の交差点付近にある喫茶店です。レトロな雰囲気の店内は、長居したくなるような落ち着いた空間でした。ここでは、昔ながらのクリームソーダも味わえます。とても美味しかったのでぜひ足を運んでみてください！	2020-08-09
99	【学生の味方！】ボリューム満点，華龍飯店。	自炊しなきゃだけど時間ないから外食にしたい。だけどお金がない。そんな学生必見の中華料理店がここ華龍飯店である。味ももちろん美味しいのだが注目すべきはそのボリューム。500〜1000円で大方の人はお腹いっぱいで満足になるほどコスパがいい。特に唐揚げや炒飯などとてもビッグサイズなものが出てくるので思わずびっくりしないように。食費節約したいけどお腹いっぱい食べたい学生にぜひ訪れてもらいたいお店である。	2020-08-08
100	麺やKEIJIRO	沖縄の沖縄市コザに本店があり、最近店舗がたくさん増えている人気のラーメン屋さんの麺やKEIJIROです。写真のまぜめんがとても美味しくておすすめです。学生は学割で500円で食べられるのでとてもお手頃です。	2020-08-07

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