みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：28件）

	タイトル	説明	登録日
1	互　先発　水掛酒造	上田市の地酒２段目です！中辛　実際に飲んだら、とても酸味が強く感じた。原料米　長野県産ひとごこち水掛酒造は２月４日に蔵見学に行くので、投稿楽しみに！！	2024-02-01
2	学生による地域キュレーション2022(信州上田学A受講生)	長野大学の地域科目「信州上田学A」を受講した学生が「信州上田」を接点とした地域キュレーションの学習成果です。タイトルを選ぶとその学生のマイサイトを表示します。 ▼カテゴリ１：蚕都上田【1】　長野県の中でなぜ上田市が蚕都で有名なのか【2】　上田の養蚕の歴史を掘り下げ、伝え続けるには。【3】　蚕都上田の歴史と未来【4】　製糸業の歴史【5】　蚕都上田の歴史【6】　蚕都上田	2023-02-10
3	上田東高校	この高校は長野県で2番目に古い歴史をもつ学校であり、小県蚕業学校として創立された学校です。	2022-12-05
4	生糸の輸送方法とルート	長野県や群馬県で盛んだった生糸ですが、その多くは海外輸出となっていました。より高効率な輸送を実現するべく建設されたのが、画像にある信越線です。江戸時代は東京に至るまで３日かかっていたのが、同線の開通によって４時間程度にまで短縮され、日本の外貨獲得の柱であった生糸・蚕種の大量輸出に一役買っていました。	2022-12-05
5	受け継がれる蚕都の伝統	今でも養蚕が盛んだったころのまま姿を残す建物がある。上田蚕種株式会社の建物である。　また一方で、新しい施設に「サント(蚕都)」と名付けられた例もある。「上田市交流文化芸術センターサントミューゼ」はホール、美術館の他に交流芝生広場があり住民の憩いの場となっている。	2022-12-01
6	上田紬	現代でも蚕の繭から紡ぐ紬は上田紬というブランドで親しまれている。着物だけでなく、ストールやがま口などの小物、アクセサリーにもなり人々の暮らしを彩っている。上田紬を身につけているとなんだか心が安らぐ気がする。	2022-12-01
7	信州で養蚕が盛んなワケ	なぜ長野県で養蚕が盛んになったのだろうか。　蚕を育てるには桑の葉が必要だ。その桑を栽培するのに信州の山がちな土地は適していたのだ。日当たりがよく、水はけがよいという条件が揃っていたため桑の栽培が進み養蚕業の発展につながった。	2022-12-01
8	上田の養蚕	他県よりずば抜けて養蚕が盛んだった長野県の中でも上田は特に養蚕業で栄えていた。　それは、千曲川の恩恵によるものである。上田盆地は桑の栽培に適していただけでなく、年間降水量が少ないことで蚕の飼育にも適していた。上田は、蚕の餌となる桑の栽培にも、蚕の生育にも適した土地であるという要素が重なって生まれた”蚕都”なのである。	2022-12-01
9	信州は蚕糸王国	上田が蚕都という前に、長野県が蚕糸王国と呼ばれるのにはどんな所以があるのだろうか。　それは、長野県は約130年前から他県から群を抜いた生糸生産高があったことに由来する。1893～1930年の間、長野県に次いで生糸生産高の高い愛知県の数字の約2倍を常に記録していた。　また、蚕種生産高でも他県を圧倒していた。	2022-11-30
10	常田館製糸場	国指定重要文化財にされた「笠原工業旧常田館製糸場施設」を見学しに行きました。構内には建物15棟が現存されていて、その内7棟が重要文化財として一般公開されています。昔のままの木造の繭倉庫は圧巻でした。機械などはありませんでしたが、当時の技術を知ることができました。展示品もあり、なんだか心が和みました。常田館製糸場は1900年(明治33年)に創業し、110年余り、製糸業の隆盛と衰退の中で、製糸工場建物は増築、取り壊し、焼失、改築、移転、用途変更等の紆余曲折を経ながら今に至ります。現在はスチロール製品を製造しています。3階繭倉庫と5階繭倉庫は、多窓式と呼ばれる自然乾燥を前提とした繭倉庫の形式である一方で、4階繭倉庫と5階鉄筋繭倉庫は密閉式の繭倉庫であり、大正時代以降は乾燥機の発達により通風による乾燥が	2022-11-30
11	志”まん焼き	昭和初期から開店している富士アイス。店名の由来である富士山は日本一を自慢しているから、そして長野県で初めてアイスクリームを売り出したことからこの名前になりました。しかし、志”まん焼きの「志」になぜ濁点がつくかはわかっていません。今川焼きと同様の原料を用いて焼成されても形状が異なると様々な呼称があり、全国各地で同様な食品が作られています。大判焼きのように志”まん焼きもその一つです。	2022-11-30
12	長野で盛んなジャム作り	日本で初めてジャムをつくったのは、明治10年。東京の新宿にあった勧農局で、そのいちごジャムを試売したそうです。企業としての始まりは、その4年後、1881年（明治14年）のことで、長野県人により缶詰のいちごジャムがつくられました。以来、長野県はジャムづくりが盛んになりました。上田で有名な、みすゞ飴本舗さんや、ツルヤスーパーさんで種類豊富なジャムが売られています。長野特産のブルーベリーやあんずがおすすめです！	2022-11-30
13	そばが有名なワケ	長野県といえば信州そばというほどに、そばは長野県の代表的な郷土食です。郷土食として根付いたのは、やはり各地でそばが栽培されてきたことにあります。冷涼な気候や狭い土地など、米や小麦が栽培しづらい高冷地に適した農産物として育てられてきたのがそばでした。そのはじまりを調べると、多く登場するのが山岳修験道の開祖で、奈良時代に活躍した役小角（えんのおづぬ）です。役小角ら修行僧が携行食としていたそばの実を村人に伝え、栽培方法とともに広がったという伝説が各地に残ります。昼夜の寒暖差が大きい長野県では、澱粉がしっかりと熟成したおいしいそばを育てることができます。そばは、主にそば粉と水からつくられるものです。そして茹であがったそばは冷えたたっぷりの水でぎゅっと締められます。いま	2022-11-30
14	上田市発祥の美味だれ	美味焼き鳥は長野県の上田市発祥のご当地グルメ。すりおろしたニンニクが入っている醤油ベースのたれをかけて食べます。 2010年に信州上田の食文化を表現していこうと市民によって「美味だれ」と名付けられました。「おいだれ」はもともとあった方言で、「おまえたち」という意味があります。そこに「美味しいタレ」と後から追ってかける「追いかけるたれ」という意味を語呂合わせて「美味だれ」となったそうです。	2022-11-30
15	安楽寺　八角三重塔	八角三重塔は信州最古の禅寺であり、この塔の特徴は日本で唯一の木造八角塔で、国宝として長野県で最初に指定されました。しかし、創建年代は不詳だそう。一番下の屋根は裳階(もこし)と言われるそうです。	2022-11-30
16	信州大学繊維学部	信州大学は明治43年1910年設立の旧制上田蚕糸専門学校を前身とする日本唯一の繊維学部である。この上田蚕糸専門学校は蚕糸に関する最初の高等教育機関であり、長野県下初の官立学校として設立された。この繊維学部は信州大学設置の昭和24年1949年と同時に設置された。その後も多様な学科が設置され、全国からたくさんの学生が集まる大学である。	2022-11-29
17	旧小県蚕業学校(現上田東高校)	明治25年1892年に小県蚕業学校が蚕業学校として全国に先駆けて設立された。当時は上田町の丸堀の民家を校舎にして開校した。大正8年には皇太子様が来校されていることから当時でも注目されていた学校なのだと考えた。昭和19年12月9日に戦災によって本館の建物外10棟、1093坪を焼失してしまった。その後昭和21年以降、林業科、農業科、蚕業科を置いた上田農業学校となった。昭和35年には2度目の火災にあい、建物は全半焼、1237坪を焼失した。昭和37年には現在の名である長野県上田東高等学校となる。翌年昭和38年には蚕業科の生徒募集停止され、その後続々と農業科、林業科、家政科が廃止され、普通科のみの学校となった。	2022-11-29
18	上田電鉄別所線について	上田電鉄別所線は長野県上田市内を走る11．6㎞のローカル私鉄です。上田駅を起点に別所温泉駅まで約30分かかり全部で15駅設置されています。多くは無人駅ですが、上田駅・下之郷駅・別所温泉駅が有人駅です。券売機がある駅もあれば券売機がない駅もあるため、券売機がない場合や定期券、回数券を利用する人は整理券をとる必要があるためお気をつけください。また、時間帯や駅によっては、乗降口がすべて開く場合がありますが、一般的には乗降口が進行方向の一つで他のドアが開かないためご注意ください！私自身最初はローカル線になれてないため上田に来た際に知らないことが多く戸惑うことがありました。同じように初めて乗る方や私のようにローカル線になれない方や別所線を知らない方の参考になればうれしいです。	2022-11-29
19	蚕都としての上田　ー常田館製糸場見学をうけてー	私は県外から進学してきました。養蚕と聞いて思い浮かぶのは、やはり富岡製糸場でした。しかし、信州上田学の講義の中で、上田の蚕都としての歴史に触れ、現代に残る歴史を広くアピールする必要があると思いました。養蚕業全盛期から、衰退してからの長野県の主要産業への流れや、背景にある気候や地域性などをアピールすると良いのではないかと感じました。常田館製糸場を見学し、当時の人々に養蚕が身近なものであり、工夫の詰まった産業であったことを学びました。後世へ伝えていくには、このようなデジタルアーカイブは特に重要な役割を果たしていくように感じます。	2022-11-29
20	常田館資料室	長野県での蚕種製造の歴史は上田地方が最も早く、藤本善右衛門家によって寛文の時代に始められたとされている。はじめ奥州産蚕種を仕入れ販売していたものが、次第に奥州へ出向き蚕種製造をするようになり、自家製造へ発展し全国へと販路を広げていった。上田地方が日本一の蚕種製造地帯となった背景としては、蚕種の改良と歩桑による種繭の生産によるものである。	2022-11-28
21	五階鉄筋繭倉庫	長野県内に現存する最古の鉄筋コンクリート造五階建て建築物である。大正14年10月に旧倉庫が出火全焼したため、当時の技術を集結し建て替えられた。	2022-11-28
22	上田の蚕種業の歴史	いつから始まったのか、上田の特徴を踏まえて蚕種業の歴史をとらえていきたいと思います。江戸時代の末期から昭和にかけて、長野県の経済を支えたのが蚕糸業です。養蚕が盛んだった上田盆地は、千曲川とその支流が作る扇状地や河岸段丘が発達し、桑の栽培適地でした。また、年間降水量が1000㎜未満という気候は蚕の飼育に適しており長野県内でも上田盆地は春蚕の産地でした。また、松本盆地では夏秋蚕を中心として発展してきた地域であり、いつも対比されていました。こうした傾向は養蚕飼育技術が改良される明治末期まで続きました。	2022-11-22
23	モアイ像	なぜか上田にはモアイ像がいっぱいいる気が。町中の居酒屋さん？の前でモアイを発見。上田東高校前のファミマにもモアイが！調べてみたら上田だけじゃなくて長野県的にたくさんいるみたいでした。なぜなのかを調べたかったのですが理由については不明です。世界遺産になっているイースター島のモアイ像の設立理由も謎のままのようなのでちょっと似ているなと思いました。	2022-11-13
24	長野大学	長野大学は長野県上田市にある公立大学だ。2017年に私立から公立に変更されたばかりのこの学び舎は２教科、４科目から受験ができ、中期もあるので全国の国公立志願者に特におすすめしたい。またこの大学は環境ツーリズム、社会福祉、企業情報の3学部からなり、全国津々浦々から学生が集まる多様性のある大学でもある。食堂や購買もあり、校舎もきれいなので大学内では快適に過ごすことができる。	2022-11-01
25	長野大学周辺の風景	荘厳な山々が広がっており、自然豊か。坂が多い。長野大学に入るにはこの道を通らなければいけないが、この道の手前には上田女子短期大学とその付属の幼稚園がある、また、ずっと奥に進むと長野県工科短期大学校もあり、この地域には学生が集まっていることがわかる。しかし、大学間での交流はあまりないのがネックだ。	2022-11-01
26	当時の道具はどんな感じ？	長野県立歴史館で蚕糸業に使われてきた道具を見ることができました。※撮影OKと表示されていました。　道具や機械を実際に見てみると、復元模型の大きさや動きに驚きました。上田蚕糸専門学校のノートや座繰り器も見ることができました。　当時の状況を体験することは不可能ですが、この蚕糸の学習をしたことでより細かく学ぶことができ少しだけ雰囲気を感じられた気がします。	2022-10-30
27	六工社の当時を見つめる	長野県立歴史館の常設展示にて当時の蚕糸業について見て学んできました。※撮影OKと表示がありました。　和田英が工女たちの指導をしていた六工製糸場は、官営富岡製糸場をモデルとし、一回に50人が作業できることから「フランス式50人繰り」と言われていました。　当時の様子を描いた絵にも、大人数の工女が並んで作業している様子が描かれていました。　また、人の小ささから工場は自分の想像しているよりも大きいことが容易に想像できました。それだけでも、この時代の蚕糸業の産業としての重要さや中心になっていたのだろうなと感じることができました。	2022-10-30
28	上田だけじゃない！蚕糸業で栄えた城下・松代	長野県松代町は、明治期に養蚕業が盛んに行われていました。横浜・上田と共に日本シルクロードとも言われていました。　写真の旧横田家住宅は、国重要文化財に指定されており、和田(横田)英が生まれた場所でした。和田英は、１５歳のころから群馬の富岡製糸場で努力し、帰郷したのち、六工製糸場で指導、製糸業発展に尽力した人物です。和田英の著した『富岡日記』も有名な書物です。	2022-10-30

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