みんなでつくる信州上田デジタルマップ

登録リスト（該当：27件）

	タイトル	説明	登録日
1	長門牧場	長和町にある長門牧場に行きました。長門牧場はテレビや人気YouTubeも訪れる人気の観光地です。牛や羊、馬など沢山の動物と触れ合えるだけでなく、広大な土地や、新鮮な食べ物、乗馬体験やチーズ作りなど様々な体験ができるのも魅力です。新鮮な空気を感じながら食べるハンバーガーやピザはどれも美味しかったです。中でも濃厚なソフトクリームは絶品でした。	2023-05-10
2	鯉こく	佐久市に伝わる「鯉こく」は、大胆に筒切りにして味噌で煮た汁もので、佐久地域の正月には欠かせないものとなっている。佐久ホテルの篠澤社長の八代前の先祖の篠澤佐五右衛門滋野包道が延享3年（1746）の正月6日に伊勢神宮の福島鳥羽大夫神官を邸宅に招き、「鯉こく」を食べさせたことがきっかけで正月に「鯉こく」を食べるようになった。実際に鯉の切り身を買ってきて作ってみた。汁気をかなり飛ばす料理で非常に時間と手間がかかる料理という印象を受けた。凝縮された味付けで鯖味噌が一番近い味付けだと感じた。 https://d-commons.net/uedagaku?c=28&p=7106 https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=8279	2023-01-30
3	森とコーヒー	2022/09/17 母とコーヒーを飲みに「森とコーヒーへ」元々、コーヒー豆だけを売っている専門店だったが最近ドリンクスペースができた。コーヒー好きな母と私は早速行ってみた。水出しアイスコーヒーは酸味も雑味もなく非常に飲みやすい。床のウッドチップの木の香りが良く雰囲気を楽しみながら楽しいゆったりとした時間を過ごすことができた	2022-09-17
4	善光寺周辺お勧めカフェ(C.H.PCOFFEE)	おすすめな善光寺周辺のカフェC.H.PCOFFEEを紹介します。C.H.PCOFFEEは、ビニール加工工場をリノベーションした建物で、自家焙煎のコーヒー専門店をやっています。名前の由来は大好きなバンド「クリープハイプ」の略称を使っているお店です。そのため、お店のBGMはクリープハイプ、本が店の中で並んでいるのですが、そこにもクリープハイプのボーカル尾崎世界観さんの本も並んでいてメニューもクリープハイプ独特の歌詞を使った商品が多くあります。クリープハイプファンにはとびきり楽しい場所なので是非訪れてほしい場所です。もちろん、クリープハイプのファンでなくてもお洒落でコーヒーのいい香りが漂う素敵な雰囲気や美味しい色んな色(赤、青、黄色、緑)のクリームソーダ・パフェ・キーマカレー・ホットサンドなどの軽食や飲み物が楽しめ	2022-05-11
5	やま茶屋【旬果房～善光寺チーズケーキ～】	このお店は、長野駅から徒歩13分の善光寺に向かう中央通りにあるやま茶屋旬果房です。信州産の果物を使ったチーズケーキ専門店で、小さな瓶にチーズケーキとゴロゴロとした果肉のソースが入ったかわいらしい見た目のスイーツです。種類は店頭ではりんご(シナノゴールド、ふじ)、巨峰、ぶどう(クインニーナ)、いちご、いちじくなどがあり、私はシナノゴールドを食べました。りんごの食感がしっかり残っていてふんわりとしたチーズケーキともよく合っていました。お土産として貰ってもうれしいスイーツだと思います。	2022-05-10
6	おいしいメロンパン	このお店は、長野駅から善光寺に向かう中央通り(善光寺表参道)にあるアルテリア・ベーカリーです。一日4000個も売れたという人気のメロンパン専門店で、プレーン、いちご、宇治抹茶のメロンパンがありました。おすすめはプレーンのメロンパンで外はサクサク、なかはもちふわな食感でとてもおいしかったです。	2022-05-10
7	安楽寺・八角三重塔	黒門を抜けて向かったのは安楽寺、八角三重塔。ココでは主に国宝である八角三重塔を見てきた。この塔は一見四重に見えるが、一番下の屋根がひさしに相当する「裳階(もこし)」にあたることから、裳階付き八角三重塔として認定された。建築年代は明らかになっていないが、鎌倉時代末期が定説となっている。また、建築様式については、当時中国の最新技術であった唐様が用いられ、和洋の塔とは違った重厚な佇まいになっている。下から見上げることで重厚感や塔の存在がより際立って見えた。秋に訪れたこともあり、紅葉とのコラボレーションが素晴らしく綺麗だった。	2021-11-14
8	羽黒山	山岳信仰の場とされた「出羽三山」という3つの山の中の1つ。羽黒山は現世の幸福を願う地とされている。隋神門から山頂までには杉並木と2446段の石段があり、その杉並木はミシュランで三ツ星にも選ばれている。石段にはあちこちに盃やひょうたんなどの絵や字が彫られていて、全て見つけると願いが叶うと言われている。	2021-07-26
9	善光寺　前	善光寺　前	2021-05-06
10	大黒製パン	コッペパン、食パンの専門店。店内にはサンドイッチや焼きそばパンなどの惣菜パンから昔懐かしい揚げパンなどの菓子パンまで豊富で約50種類近くある。月ごとに変わるパンもあり、行列の絶えないお店。DAIKOKUサンドは特に人気で、トマト、レタスなど野菜がたっぷり入っており、ハム、チーズに仕上げにマスタードとマヨネーズで味付けされている。野菜嫌いでも思わず食べてしまう一品。　コロナウイルスの感染対策防止から、店内に入れる人数を4人までに制限するほか、パンの個包装などを徹底している。　感染対策のため、店内に入れる人数を制限せざるおえないため、店の外に行列ができる場面も見かけた。コロナ渦で以前よりも自由がきかない状況でもこのお店のパンを食べたいと思う人が絶えない。パンの種類も私がいた1年前よりもず	2021-05-05
11	ローメン専門店　シャントン	昭和30年代に創業したローメン一筋の専門店です。地元の人からも定評があり、マトンのお肉が癖になります。ローメンは自分で味を加えるため薄味で出てきます。量は中盛りでも多く感じますが、あっさりしているため食べやすいです。	2021-05-05
12	ぶたひつじ	上田駅から徒歩3分にあるジンギスカンとサムギョプサルの専門店です。高タンパクでヘルシーなジンギスカンは特性の鍋で野菜と焼き、うまみが凝縮されて絶品です。また、余分な油を落としてくれるプレートで焼き、サンチュでつつんで食べるサムギョプサルも大人気です。友達や家族連れなど幅広い層で楽しんで利用することができます。	2021-05-04
13	ぶしもりやめんめん	このお店はつけ麺専門店です。麺の量が300g〜600gまで選べるのですが、基本の400gがオススメです。自分は600gを頼みましたが、かなりの量でした…！つけ麺のスープの種類はぶしもり（豚骨魚介スープ）、イタリアン（豚骨魚介トマトスープ）、インド（豚骨魚介カレースープ）、ライト（魚介スープ）の4種類です。トッピングも豊富でした。また、つけ麺だけじゃなく、お肉のお店でもあるみたいで、豚軟骨が美味しかったです！	2021-05-04
14	信州アップルパイ研究所Q	アップルパイ専門店。種類によって使ってるリンゴの品種なども変わって色々種類のアップルパイが売っている。内装がおしゃれだった。	2020-11-18
15	黒門	安楽寺の入口	2020-10-22
16	安楽寺への階段	ここに来るまでも山道を歩いてきましたが、この階段の景色は思わず写真を撮ってしまうほどのきれいさでした。一見急な階段に見えますが、段差が小さく、上りやすいと思いました。門をくぐってからも植木がたくさんあり、心癒やされる場所でした。	2020-10-16
17	ぶしもりやめんめん	つけ麺専門店のラーメン屋です。とてもおいしいです。	2020-08-07
18	茶千歳　上田店	真っ白な建物に猫のマークが目印のタピオカ専門店。タピオカの他にもチーズハットグも販売している。実際にたべてのんでおいしかった。おすすめ	2020-07-22
19	【番外編】千曲川にあるお店！鯉西のつけば小屋	川の傍でお店を見かけた。お店の名前は鯉西のつけば小屋。名前からして鯉料理専門店だろうか。調べてみたところ、鯉はもちろん、鮎料理が沢山あるらしい。鮎や鯉は千曲川で獲れたものなのだろうか。もし千曲川で獲れたものだとしたらとても新鮮で美味しそうだ。	2020-06-29
20	千曲フルーツ	赤坂上駅から徒歩3分のお店で、ジュースバーを併設する果物専門店です。果物のほか、ジュースとスムージーが購入できます。水を使わず、凍らせた果肉と果汁でつくるスムージーなので、濃厚でおいしかったです！そのほか、ゼリーやジャムなども売っているので、プレゼントにもぴったりですね！みなさんも是非行ってみてください！	2020-06-22
21	クレープリーアン	天神商店街にあるお店で、上田産そば粉100%のガレットとクレープの専門店です。私は「ショコラ」というクレープを食べましたが、やわらかいところとパリパリのところがあってとてもおいしかったです！店内もとてもお洒落で、写真映えすること間違いなしです！みなさんも是非行ってみてください！	2020-06-22
22	おやき　お盆との結びつき	おやきが生まれた地域だからこその文化を知ることができた。 8月1日「石の戸」と呼び、年に一度の墓掃除を行いお盆入り「地獄の門の開く日」、あの世との境になっている頑丈な石の門にご先祖様が達がおやきをぶつけて割り遠い道程をお盆に間に合うように旅に出ると云う。 8月の1日にはお供えおやき、13日にはお迎えおやき、16日にはお帰りおやきといい、おやきをお供えするという文化がある。 1日は、あんに茄子・味噌を入れる。 16日のお帰りおやきには、力尽きて門限に遅れないよう、山程にお供えする。	2020-06-20
23	沓掛酒造　郷の蔵	「沓掛」これは何て読むかわかりますか？私は読めませんでした。「くつかけ」と読むそうです。名前の由来は沓掛権右衛門が避けず栗を始めたあことに由来するそうです。画像にあるのは沓掛酒造の直売店郷の蔵になります。郷の蔵は通りに面していてわかりやすいですが蔵自体は少し奥まっていてわかりにくかったです。この蔵では福無量という日本酒を作っていて香りが高く味わいのある上田市の地酒になっています。蔵開きがされ、蔵の見学ができるので日本酒に興味のある人はぜひ訪れてみてください。	2020-05-26
24	岡崎酒造	岡崎酒造は亀齢という日本酒を製造している会社です。2015年には関東信越国税局酒類鑑評会の吟醸部門において最優秀賞を受賞したこともある長野県を代表する日本酒です。1665年から、伝統的な手法を使い信州の米と水を使って作られていて、米の旨味が生きた辛口酒になっています。私も飲んだことがありますが、辛口なのに辛すぎずとても飲みやすかったです。岡崎酒造は柳町にあり、江戸時代の街道を思わせるような外観の中にあるので、ぜひ景色を楽しみに訪れてみてください。	2020-05-26
25	長福寺	生島足島神社のすぐ隣にある真言宗の寺院です。物静かで良い雰囲気の寺院でした。生島足島神社と一緒にお参りしてはいかがでしょうか。	2020-05-26
26	雷電くるみの里	道の駅雷電くるみの里は浅間サンライン沿いに位置し、江戸時代の名力士「雷電為右衛門」の故郷が東御市であること、くるみが東御市の特産品であることから名付けられました。直売所や食堂、お土産品売店などが併設されています。特に「くるみおはぎ」はおすすめのメニューです。ぜひ一度ご賞味ください。	2020-05-25
27	伊那谷テイクアウトマーケット	最近伊那にできたテイクアウト専門のお店。伊那市にある様々な店の料理が集められ販売されている。お店の味がおうちで気軽に楽しめるとしてとても人気だ。なかしょくというジャンルがこれからも発展していくと思うのでとてもいい販売形態だと思った。	2020-05-23

≪ 1 ≫

トップページへ戻る