桑の実摘み体験！

ゼミの活動の一環でエリスンという施設が行っている桑の実摘みのボランティアのお手伝いをしてきました。
元々養蚕業が盛んだった時代に上田市では桑の実の生産が盛んでした。
桑の実は足が速いため市場にそのものが出回ることはなく桑の実を摘む際にしか食べることのできない貴重なもので、とても美味しかったです！

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投稿者	杉本