みんなでつくる信州上田デジタルマップ｜2021信州上田学A&Bテキスト

登録リスト（該当：2件）

	写真	タイトル	説明	登録日
1		＃りんご県のおみや	りんごの甘酸っぱさと、口当たりの良いバタークリームがおいしい、すっきり食べられるお菓子でｓ。長野県といえば、全国的にもりんごの産地として有名です。上田もその例外ではありません。明治七年(1874年)から栽培が始まり、善光寺への参詣客に売っていました。世界恐慌でそれまでの主要産業だった養蚕業が打撃を受けたことをきっかけに、りんご栽培が盛んになりました。当時は味が不評だったため、同じくりんごが特産の青森県を真似て、「紅玉」と「国光」の品種を中心に栽培されるように。「水はけの良い土地」、「昼夜の気温差」がりんごの生育に適しており、8月～2月にかけてが旬と、おいしく食べられる期間が長いことが特徴。りんごの名前の初めに「サン」がついているものは、袋をつけないで作られたりんごで、太陽光	2021-11-23
2		雪屋　Conco	上田駅のすぐ近くの天神商店街の通りにある、甘味処「雪屋 Conco」。和の雰囲気を感じるようなお店で、店の内装やBGMで気持ちを落ち着かせることが出来、とても居心地の良い場所だった。私は「クリーム抹茶あんみつ」を頼んだが、見た目が赤、オレンジ、黄緑、黄色と色鮮やかで目でも楽しめた。そして、一口食べてみると「甘いものって人を幸せにさせるのだな」と改めて思うことが出来た。しかし、ずっと食べていると口の中が甘ったるくなってくるのだが、なんと塩昆布も一緒に提供されたのだ。なので「甘い、しょっぱい」を繰り返すことが可能となり、いくらでも食べられるような気がした。	2021-11-15

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